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中文图书21.上海的吃 F719.3/57
馆藏复本:2
可借复本:2 陈贤德,陈祝义主编
上海交通大学出版社 2010.04
(0) 馆藏
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中文图书22.不要让美食伤害了你 R151.4/95
馆藏复本:2
可借复本:2 (英)Antony J. Haynes, (英)Antoinette Savill著
中国轻工业出版社 2009
(0) 馆藏
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中文图书23.餐饮经营管理策略 F719.3/38
馆藏复本:2
可借复本:2 林德荣编著
清华大学出版社 2007
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中文图书24.食物战争 R151.4/58
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)凯利·D.布朗诺(Kelly D.Brownell),(美)凯瑟琳·伯特尔·霍根(Katherine Battle Horgen)著
机械工业出版社 2006
(0) 馆藏
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中文图书25.吃出健康来:提升免疫力的350个饮食智慧 R151.4/44
馆藏复本:2
可借复本:2 王统正编著
青岛出版社 2004
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中文图书26.餐饮成本控制:[第2版]:2e F719.3/16
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)米勒(Jack E.Miller), David K.Hayes, Lea R.Dopson著
南开大学出版社 2004
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中文图书27.餐饮管理 F719/8
馆藏复本:2
可借复本:2 施涵蕴编
南开大学出版社 1993
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中文图书28.神奇的食物:百种疾病的食物疗法 R459.3/6
馆藏复本:1
可借复本:1 (美)简·卡帕(Jean Carper)著
新华出版社 2001
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中文图书29.炊食具:人间的烟火 K875.22/1
馆藏复本:1
可借复本:1 陈彦堂著
上海文艺出版社 2002
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中文图书30.食物风险速查手册 R155-62/1
馆藏复本:2
可借复本:2 宋子成主编
中国文史出版社 2002
(0) 馆藏
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