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检索到 22 条 丛书名=美国现代食品科技系列 的结果    

 


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  1. 中文图书21.食品感官评价原理与技术 TS207.3/1

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (美)Harry T.Lawless,(美)Hildegarde Heymann著
    中国轻工业出版社 2001
    (0) 馆藏

  2. 中文图书22.食品卫生原理.第四版 R155/2

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (美)Norman G.Marriott著
    中国轻工业出版社 2001
    (0) 馆藏

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