检索到 198 条 主题词=面 主题=制作 的结果
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中文图书21.面点制作技术 TS972.132/106
馆藏复本：1
可借复本：1 钱峰，程璞主编
中国商业出版社 2021
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中文图书22.面包制作教程 TS213.21/80
馆藏复本：1
可借复本：1 马庆文，王庆活主编
中国财富出版社有限公司 2021
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中文图书23.专业面包制作教科书,发酵篇 TS213.21/78
馆藏复本：2
可借复本：2 (日)堀田诚著
机械工业出版社 2020
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中文图书24.中式面点工艺 TS972.132/104
馆藏复本：1
可借复本：1 黄庆燕，陈伟梅主编
中国农业科学技术出版社 2020
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中文图书25.西式面点师培训指导教材,中级 TS972.132/103
馆藏复本：1
可借复本：1 侯婷主编
北京理工大学出版社有限责任公司 2019
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中文图书26.西式面点师,五级.3版 TS972.132/100
馆藏复本：1
可借复本：1 史见孟主编
中国劳动社会保障出版社 2019
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中文图书27.自己轻松做天然面膜 TQ658.2/7
馆藏复本：2
可借复本：2 任薇主编
江苏凤凰科学技术出版社 2020
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中文图书28.营养健康的面包 TS213.21/76
馆藏复本：1
可借复本：1 (韩)李宥璇编著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书29.火头工说面包、做面包、吃面包 TS213.21/77
馆藏复本：1
可借复本：1 吴家麟著
福建科学技术出版社 2020
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中文图书30.中式面点师:试行 TS972.116/36
馆藏复本：1
可借复本：1 人力资源社会保障部职业能力建设司编制
中国劳动社会保障出版社 2020
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中文图书31.馒头生产技术.3版 TS972.132/98
馆藏复本：1
可借复本：1 刘长虹主编
化学工业出版社 2019
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中文图书32.让面包机做出好面包 TS213.21/74
馆藏复本：1
可借复本：1 爱和自由著
北京科学技术出版社 2019
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中文图书33.中式面点加工工艺与配方 TS972.132/99
馆藏复本：1
可借复本：1 陈洪华，李祥睿编著
化学工业出版社 2018
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中文图书34.日式手感极品和风面包 TS213.21/60
馆藏复本：1
可借复本：1 李志豪著
福建科学技术出版社 2018
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中文图书35.“365日”的面包生活 TS213.21/73
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)杉洼章匡著
煤炭工业出版社 2019
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中文图书36.广式点心制作工艺 TS972.132/97
馆藏复本：1
可借复本：1 徐丽卿
广东科技出版社 2019
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中文图书37.烤三明治与法式吐司的100种做法 TS213.21/71
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)铃木理惠子著
华夏出版社 2019
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中文图书38.天然酵母面包 TS213.21/70
馆藏复本：2
可借复本：2 (日)安子(ANKO)著
中国民族摄影艺术出版社 2018
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中文图书39.软欧面包轻松做 TS213.21/69
馆藏复本：1
可借复本：1 子石著
江苏凤凰科学技术出版社 2019
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中文图书40.轻松做冰箱常备免揉面包 TS213.2/520
馆藏复本：1
可借复本：1 彭依莎主编
陕西旅游出版社 2019
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