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中文图书21.西贝的服务员为什么总爱笑:贾国龙激励3万员工的管理哲学 F719.3/302
馆藏复本:1
可借复本:1 贾林男著
文汇出版社 2019
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中文图书22.餐饮店简单改换门面,就能增加新顾客 F719.3/299
馆藏复本:1
可借复本:1 (日) 户田大辅著
东方出版社 2018
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中文图书23.我们开店吧:72小时学会开咖啡店、奶茶店、甜品店 F719.3/301
馆藏复本:1
可借复本:1 牧牧酱著
当代世界出版社 2019
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中文图书24.馔事留痕:餐饮企业文化与品牌创新案例及其他 F719.3/298
馆藏复本:1
可借复本:1 刘达华编著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书25.餐饮管理.3版 F719.3/297
馆藏复本:1
可借复本:1 徐文燕编著
格致出版社 2021
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中文图书26.餐饮食品安全之啄木鸟落地管理系统 R155.6/10
馆藏复本:2
可借复本:2 黄志同编著
中国农业科学技术出版社 2020
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中文图书27.餐饮企业经营管理 F719.3/159
馆藏复本:1
可借复本:1 杨欣主编
高等教育出版社 2003
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中文图书28.餐饮食品安全 R155.6/9
馆藏复本:7
可借复本:1 熊敏,王鑫主编
东南大学出版社 2015
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中文图书29.吉郎POP美工族手册.11,美食编,西餐卷 J524.3/42
馆藏复本:20
可借复本:2 丛斌主编
辽宁科学技术出版社 2003
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中文图书30.吉郎POP美工族手册.12,美食编,小吃卷 J524.3/43
馆藏复本:20
可借复本:2 丛斌主编
辽宁科学技术出版社 2003
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中文图书31.吉郎POP美工族手册.10,美食编,中餐卷 J524.3/44
馆藏复本:20
可借复本:4 丛斌主编
辽宁科学技术出版社 2003
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中文图书32.中国餐饮业中央厨房与餐饮食品工业化发展研究 F719.3/133
馆藏复本:3
可借复本:3 王存山,何至伟主编
中国农业大学出版社 2017
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中文图书33.乡村旅游餐饮指南 F719.3/157
馆藏复本:1
可借复本:1 高书军主编
天津人民出版社 2009
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中文图书34.现场管理5项任务:餐饮服务营运管理模式 F719.3/155
馆藏复本:2
可借复本:2 夏连悦著
企业管理出版社 2011
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中文图书35.中国餐饮产业发展报告.2014.2014 F719.3/153
馆藏复本:1
可借复本:1 邢颖主编
社会科学文献出版社 2014
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中文图书36.餐饮管理 F719.3/154
馆藏复本:1
可借复本:1 匡家庆编著
旅游教育出版社 2010
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中文图书37.餐饮食品安全 R155.5/169
馆藏复本:1
可借复本:1 汪志君主编
高等教育出版社 2010
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中文图书38.张勇:一直被模仿从未被超越的服务 K825.38=76/149
馆藏复本:1
可借复本:1 启文编著
山东画报出版社 2020
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中文图书39.中央厨房导论 F719.3/148
馆藏复本:1
可借复本:1 张泓主编
科学出版社 2020
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中文图书40.精益餐饮 F719.3/147
馆藏复本:1
可借复本:1 陈勇,刘宗昌著
人民邮电出版社 2019
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