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中文图书1.广式点心制作工艺 TS972.132/97
馆藏复本:1
可借复本:1 徐丽卿
广东科技出版社 2019
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中文图书2.法式烘焙教科书.3,巧克力 节日甜点 TS213.2/469
馆藏复本:2
可借复本:2 (法)克里斯托弗·费德尔著
中国轻工业出版社 2016
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中文图书3.法式烘焙教科书.1,面团 塔 奶油甜点 TS213.2/465
馆藏复本:2
可借复本:2 (法)克里斯托弗·费德尔著
中国轻工业出版社 2016
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中文图书4.巧厨娘家常菜·主食·烘焙一本全 TS972.127/30
馆藏复本:2
可借复本:2 圆猪猪编著
青岛出版社 2014
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中文图书5.面点新手必备的第一本书:140道中式面食与点心全图解 TS972.132-64/2
馆藏复本:1
可借复本:1 胡涓涓著
河南科学技术出版社 2013
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中文图书6.最简易的主食、烘焙与汤1867道 TS972.13/15
馆藏复本:1
可借复本:1 胡维勤,黎国雄主编
湖南美术出版社 2011
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中文图书7.新手不败烘焙 TS213.2/72
馆藏复本:1
可借复本:1 张朝顺著
化学工业出版社 2009
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中文图书8.风味茶点DIY TS213.2/18
馆藏复本:2
可借复本:2 黄新威, 李玉华著
科学出版社 2005
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中文图书9.象形点心30种 TS972.132/5
馆藏复本:1
可借复本:1 上海华东大酒店编
金盾出版社 2000
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