检索到 155 条 分类号=TS972.13 主题=制作 的结果
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中文图书1.124种超人气甜品轻松做 TS972.134/109
馆藏复本：2
可借复本：2 甘智荣主编
四川美术出版社 2024
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中文图书2.264种超人气面点轻松做 TS972.132/119
馆藏复本：2
可借复本：2 陈志田主编
四川美术出版社 2024
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中文图书3.金子美明的法式甜品宝典 TS972.134/102
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)金子美明著
煤炭工业出版社 2019
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中文图书4.西式面点制作基础 TS972.132/118
馆藏复本：2
可借复本：2 主编李国明, 梁莹, 毛永幸
合肥工业大学出版社 2023
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中文图书5.专业法式甜点制作教科书,组合设计与装饰篇.下册 TS972.134/108
馆藏复本：2
可借复本：2 主编王森
机械工业出版社 2023
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中文图书6.专业法式甜点制作教科书,组合设计与装饰篇.上册 TS972.134/107
馆藏复本：2
可借复本：2 王森主编
机械工业出版社 2023
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中文图书7.专业法式甜点制作教科书,馅料篇 TS972.134/106
馆藏复本：2
可借复本：2 主编王森
机械工业出版社 2023
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中文图书8.专业法式甜点制作教科书,底坯篇 TS972.134/105
馆藏复本：2
可借复本：2 主编王森
机械工业出版社 2023
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中文图书9.面点制作工艺 TS972.132-43/1
馆藏复本：1
可借复本：1 主编高琼, 张芸
华中科技大学出版社 2023
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中文图书10.做甜点不失败的10堂关键必修课 TS972.134/104
馆藏复本：1
可借复本：1 开平青年发展基金会著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书11.湘式面点制作 TS972.132/117
馆藏复本：1
可借复本：1 主编蒋彦, 周国银, 向军
电子工业出版社 2022
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中文图书12.抹茶食光:就爱那抹绿 TS972.134/103
馆藏复本：1
可借复本：1 肥丁著
中国轻工业出版社 2022
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中文图书13.养生米糊豆浆杂粮粥速查全书 TS214.2/80
馆藏复本：1
可借复本：1 高海波, 于雅婷编著
江苏凤凰科学技术出版社 2022
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中文图书14.中式面点师,技师 高级技师 TS972.132/114
馆藏复本：1
可借复本：1 王吉林
中国劳动社会保障出版社 2022
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中文图书15.中式面点师,中级 TS972.132/113
馆藏复本：1
可借复本：1 高艳普，张京主编
中国劳动社会保障出版社 2022
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中文图书16.中式面点师,高级 TS972.132/112
馆藏复本：1
可借复本：1 高艳普，张京主编
中国劳动社会保障出版社 2022
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中文图书17.爱吃馅 TS972.132/110
馆藏复本：1
可借复本：1 萨巴蒂娜主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书18.甜心极客 TS972.134/101
馆藏复本：1
可借复本：1 (法) 蒂博·维拉诺瓦著
新星出版社 2018
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中文图书19.糕点、甜点制作大全 TS972.134/100
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)川上文代著
河北科学技术出版社 2021
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中文图书20.面点制作技术 TS972.132/106
馆藏复本：1
可借复本：1 钱峰，程璞主编
中国商业出版社 2021
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