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检索到 7 条 分类号=TS972.117 主题=粤菜 的结果    

 


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  1. 中文图书1.粤厨宝典:升级版,厨园篇 TS972.182.65/38

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    潘英俊著
    广东科技出版社 2019
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.粤厨宝典:升级版,点心篇 TS972.182.65/39

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    潘英俊著
    广东科技出版社 2019
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.悦食粤香 TS972.117/21

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    甘智荣主编
    江苏凤凰科学技术出版社 2018
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.粤菜烹调技术 TS972.117/20

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    邓宇兵主编
    暨南大学出版社 2016
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.粤厨宝典,砧板篇:升级版 TS972.182.65/33

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    潘英俊著
    广东科技出版社 2017
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.粤厨宝典,味部篇:升级版 TS972.182.65/29

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    潘英俊著
    广东科技出版社 2017
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.中式烹饪工艺实训:粤菜 TS972.117/4

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    谭小敏主编
    中国劳动社会保障出版社 2011
    (0) 馆藏


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