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中文图书1.山东饮食非物质文化遗产概论 TS971.2(252)/2
馆藏复本:2
可借复本:2 崔刚, 金洪霞主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.姑苏非遗,民俗美食卷,Cuisine chapter G127.533/1
馆藏复本:2
可借复本:2 苏州市姑苏区教育体育和文化旅游委员会编
上海文化出版社 2023
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中文图书3.烹饪工艺遗产 TS972.117/35
馆藏复本:2
可借复本:2 主编曹娅丽
民族出版社 2023
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