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中文图书1.果酱画制作精解 TS972.114/108
馆藏复本:2
可借复本:2 陈洪华, 李祥睿, 陈瑜主编
化学工业出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书2.水果雕切与摆盘装饰设计教程 TS972.114/106
馆藏复本:1
可借复本:1 (日) 根津有加里著
人民邮电出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书3.冷拼工艺与雕刻 TS972.114/101
馆藏复本:1
可借复本:1 彭文明主编
重庆大学出版社 2020
(0) 馆藏
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中文图书4.京华面塑:[图集] TS972.114/28
馆藏复本:1
可借复本:1 孟爽主编
中国林业出版社 2004
(0) 馆藏
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中文图书5.新派面塑艺术 TS972.114/26
馆藏复本:1
可借复本:1 郑更民主编
中国轻工业出版社 2013
(0) 馆藏
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中文图书6.冷菜、冷拼与食品雕刻技艺 TS972.114/25
馆藏复本:1
可借复本:1 翟福珍,李伟主编
电子科技大学出版社 2020
(0) 馆藏
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中文图书7.精致果盘切拼创意 TS972.114/22
馆藏复本:1
可借复本:1 朱文彬著
福建科学技术出版社 2019
(0) 馆藏
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中文图书8.酱汁画氛围盘饰:入门技法与题材大全 TS972.114/21
馆藏复本:1
可借复本:1 李向阳主编
福建科学技术出版社 2019
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中文图书9.果酱创意盘饰围边 TS972.114/18
馆藏复本:2
可借复本:2 李福军编著
化学工业出版社 2016
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中文图书10.果酱画技法全解教程 TS972.114/17
馆藏复本:2
可借复本:2 罗家良编著
化学工业出版社 2017
(0) 馆藏
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中文图书11.食雕盘饰宝典 TS972.114/13
馆藏复本:2
可借复本:2 白学彬主编
福建科学技术出版社 2015
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中文图书12.一学就会的糖艺围边 TS972.114/12
馆藏复本:2
可借复本:2 罗家良主编
化学工业出版社 2015
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中文图书13.西式盘饰精解 TS972.114/10
馆藏复本:1
可借复本:1 高宇,鲜旭,李福平主编
化学工业出版社 2013
(0) 馆藏
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中文图书14.食品雕刻与盘式设计.2版 TS972.114/9
馆藏复本:1
可借复本:1 庄永全,朱诚心主编
中国商业出版社 2013
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中文图书15.王伟盘饰艺术 TS972.114/8
馆藏复本:1
可借复本:1 王伟著
福建科学技术出版社 2013
(0) 馆藏
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中文图书16.创意盘头与果酱围边 TS972.114-64/1
馆藏复本:2
可借复本:2 朱永松,陈达波,许一祥主编
化学工业出版社 2012
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中文图书17.西式盘饰造型设计 TS972.114/7
馆藏复本:1
可借复本:1 尹哲学,田华,翟万安主编
化学工业出版社 2011
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中文图书18.新编果蔬雕刻与围边集锦 TS972.114/5
馆藏复本:1
可借复本:1 典尚文化工作室
成都时代出版社 2011
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中文图书19.写实派糖艺 TS972.114/4
馆藏复本:2
可借复本:2 张家清著
中国轻工业出版社 2011
(0) 馆藏
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中文图书20.食品雕刻.陈忠良水果拼盘艺术 TS972.114/1
馆藏复本:2
可借复本:2 陈忠良主编
中国轻工业出版社 2000
(0) 馆藏
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