检索到 8 条 分类号=TS97 主题=苏菜 的结果
-
中文图书1.淮扬菜 TS972.182.53/6
馆藏复本：1
可借复本：1 袁晓国 ... [等] 著
江苏凤凰美术出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书2.口味 口感苏州,苏帮菜 TS972.117/22
馆藏复本：1
可借复本：1 华永根著
古吴轩出版社 2015
(0) 馆藏 -
中文图书3.中国名菜大淮扬风味制作 TS972.182.53/4
馆藏复本：2
可借复本：2 陈苏华主编
复旦大学出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书4.美食美器宜帮菜 TS971.2/87
馆藏复本：2
可借复本：2 王忠东主编
中国商业出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书5.淮扬药膳选粹 R247.1/1215
馆藏复本：1
可借复本：0 戴金樑，李耀谦著
广陵书社 2014
(0) 馆藏 -
中文图书6.蒋公狮子头 TS972.182.53/3
馆藏复本：1
可借复本：1 严裘丽示范口述
科学技术文献出版社 2012
(0) 馆藏 -
中文图书7.上海型男的做饭智慧 TS971/275
馆藏复本：2
可借复本：2 杨周彝著
上海科学技术出版社 2012
(0) 馆藏 -
中文图书8.中国名菜选.苏菜 TS972.182/129
馆藏复本：1
可借复本：1 吴杰, 郭玉华主编
中国建材工业出版社 2012
(0) 馆藏
