检索到 6 条 分类号=TS97 主题=美食学 的结果
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中文图书1.茶艺 TS971.21/289
馆藏复本：2
可借复本：2 蒲鸥主编
学苑出版社 2023
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中文图书2.好味道的秘密 TS971.1/3
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)贝蒂·塞伦古特(Becky Selengut)著
天津人民出版社 2022
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中文图书3.美味的科学 TS971.1/2
馆藏复本：1
可借复本：1 (英)查尔斯·斯彭斯(Charles Spence)著
湖南科学技术出版社 2020
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中文图书4.中国历代食货志汇编简注.下册 TS971.2/105
馆藏复本：1
可借复本：0 王子英，孙翊刚，门志注释
中国财政经济出版社 1987
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中文图书5.餐饮礼仪 TS971/249
馆藏复本：4
可借复本：2 孙美玲编著
陕西旅游出版社,珠海出版社 1999
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中文图书6.湘菜六味 TS971/145
馆藏复本：2
可借复本：2 范命辉著
湖南科学技术出版社 2010
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