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中文图书1.果蔬罐藏技术与应用 TS294/7
馆藏复本:2
可借复本:2 石军编著
化学工业出版社 2019
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中文图书2.食品罐藏工艺学 TS294/6
馆藏复本:2
可借复本:2 汪秋宽主编
科学出版社 2016
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中文图书3.果蔬罐藏加工技术 TS294/5
馆藏复本:1
可借复本:1 陈仪男主编
中国轻工业出版社 2010
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中文图书4.罐头食品生产 TS294/4
馆藏复本:4
可借复本:4 曾洁,孙晶主编
化学工业出版社 2014
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中文图书5.罐头生产 TS294/3
馆藏复本:2
可借复本:2 梁文珍主编
化学工业出版社 2011
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中文图书6.罐头制品(上)271例 TS294/2
馆藏复本:4
可借复本:4 李慧文等编
科学技术文献出版社 2002
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中文图书7.罐头制品(下)323例 TS294/1
馆藏复本:4
可借复本:4 李慧文等编
科学技术文献出版社 2003
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