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中文图书1.香料与香草百科全书 TS264.3/17
馆藏复本:2
可借复本:2 (加) 伊恩·亨普希尔著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.味道的颗粒:一部香料的文化史:advice, wisdom, and history with a grain of saltiness TS264.3/16
馆藏复本:1
可借复本:1 (爱尔兰)凯特琳·彭齐穆格著
文化发展出版社有限公司 2022
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中文图书3.餐桌上的中式香料百科 TS264.3/15
馆藏复本:1
可借复本:1 卢俊钦,潘玮翔著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书4.香辛料生产工艺与配方 TS264.3/14
馆藏复本:1
可借复本:1 徐清萍,张靖楠编著
中国纺织出版社有限公司 2021.10
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中文图书5.香料咖喱图解事典 TS264.3-64/2
馆藏复本:2
可借复本:2 (日)水野仁辅著
中国纺织出版社有限公司 2020
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中文图书6.香料图解全书 TS264.3-64/1
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 水野仁辅著
中信出版集团 2019
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中文图书7.餐桌上的香料百科 TS264.3/13
馆藏复本:2
可借复本:2 好吃研究室编著
华夏出版社 2018
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中文图书8.食用调香术.3版 TS264.3/12
馆藏复本:4
可借复本:4 孙宝国,陈海涛编著
化学工业出版社 2017
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中文图书9.香辛料生产一本通 TS264.3/11
馆藏复本:3
可借复本:3 徐清萍主编
化学工业出版社 2017
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中文图书10.食用调香术.3版 TS264.3/10
馆藏复本:4
可借复本:4 孙宝国,陈海涛编著
化学工业出版社 2016
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中文图书11.手性香料及其不对称合成 TS264.3/9
馆藏复本:2
可借复本:2 田红玉编著
化学工业出版社 2011
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中文图书12.食用香精香料标准汇编 TS264.3-65/1
馆藏复本:2
可借复本:0 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2010
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中文图书13.香辛料的鉴别、食用与药用 TS264.3/8
馆藏复本:4
可借复本:4 于新编著
化学工业出版社 2010
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中文图书14.食品香精香料及加香技术 TS264.3/7
馆藏复本:6
可借复本:6 林旭辉[等]编著著
中国轻工业出版社 2010
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中文图书15.食用调香术.2版 TS264.3/6
馆藏复本:4
可借复本:4 孙宝国等编著
化学工业出版社 2010
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中文图书16.香辛料生产技术 TS264.3/5
馆藏复本:4
可借复本:2 徐清萍主编
化学工业出版社 2008
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中文图书17.食用香精制备技术 TS264.3/4
馆藏复本:6
可借复本:6 周耀华,肖作兵主编
中国纺织出版社 2007
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中文图书18.食品香精的化学与工艺学 TS264.3/3
馆藏复本:4
可借复本:4 (英)Philip R.Ashurst著
中国轻工业出版社 2005
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中文图书19.新合成食用香料手册 TS264.3/2
馆藏复本:2
可借复本:2 舒宏福编
化学工业出版社 2005
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中文图书20.食用香料手册 TS264.3-62/1
馆藏复本:6
可借复本:6 孙宝国,刘玉平编著
中国石化出版社 2004.08
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