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中文图书1.精酿好喝又有趣:中国精酿啤酒微醺指南 TS262.5-62/4
馆藏复本:2
可借复本:2 天宸著
中国轻工业出版社 2024
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中文图书2.啤酒工艺学 TS262.5/49
馆藏复本:2
可借复本:2 李崎, 顾国贤主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书3.物的符号学研究:作为功能物和情景物的啤酒 TS262.5/48
馆藏复本:2
可借复本:2 田沐禾著
中国海洋大学出版社 2022
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中文图书4.精酿啤酒发酵简明教程 TS262.5/47
馆藏复本:1
可借复本:1 黄路标主编
武汉大学出版社 2022
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中文图书5.德国小麦啤酒 TS262.5/46
馆藏复本:1
可借复本:1 (美)E. 华纳著
科学出版社 2021
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中文图书6.印度淡色艾尔(IPA)啤酒的酿造技术、配方及其历史演变 TS262.5/45
馆藏复本:1
可借复本:1 (美)M. 斯蒂尔著
科学出版社 2021
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中文图书7.7秒选对啤酒 TS262.5/44
馆藏复本:1
可借复本:1 (法)伊丽莎白·皮埃尔(Elisabeth Pierre)著
华中科技大学出版社 2021
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中文图书8.啤酒生产实用技术 TS262.5/11
馆藏复本:3
可借复本:3 逯家富,彭欣莉主编
科学出版社 2010
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中文图书9.如何缔造伟大的啤酒:经典风格啤酒的终极酿造指南:the ultimate guide to brewing classic beer styles TS262.5-62/3
馆藏复本:1
可借复本:1 (美)R.丹尼尔斯著
科学出版社 2020
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中文图书10.酿造经典风格啤酒:80种获奖配方:80 winning recipes anyone can brew TS262.5/43
馆藏复本:1
可借复本:1 (美)J.扎伊纳舍夫,(美)J. J.帕玛著
科学出版社 2020
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中文图书11.别说你会喝啤酒 TS262.5/42
馆藏复本:1
可借复本:1 赵晨编著
青岛出版社 2018
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中文图书12.啤酒发酵 TS262.5/41
馆藏复本:2
可借复本:2 熊海容,黄杰涛,张华山编
科学出版社 2018
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中文图书13.从此开始喝精酿 TS262.5/40
馆藏复本:3
可借复本:3 (英)尤安·弗格森著
中信出版集团股份有限公司 2017
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中文图书14.如何畅享啤酒 TS262.5/39
馆藏复本:1
可借复本:1 (美)约翰·霍尔(John Holl)著
北京联合出版公司 2019
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中文图书15.精酿啤酒酿造技术 TS262.5/37
馆藏复本:2
可借复本:2 聂聪著
中国轻工业出版社 2019
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中文图书16.水:啤酒酿造用水指南 TS262.5/36
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)约翰·帕尔默,(美)科林·卡明斯基著
中国轻工业出版社 2019
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中文图书17.麦芽:啤酒酿造制麦指南 TS262.5/38
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)约翰·马利特著
中国轻工业出版社 2019
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中文图书18.自酿啤酒圣经:关于酿造好啤酒所需知道的一切 TS262.5/35
馆藏复本:1
可借复本:1 (美)约翰·帕农著
北京科学技术出版社 2019
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中文图书19.啤酒事典 TS262.5/34
馆藏复本:2
可借复本:2 尹毅,赵云志著
化学工业出版社 2018
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中文图书20.啤酒不凡 TS262.5/32
馆藏复本:2
可借复本:2 株式会社日本啤酒杂志协会监修
中信出版集团股份有限公司 2018
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