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中文图书1.酱香型白酒生产工艺与食品安全 TS262.3/61
馆藏复本:2
可借复本:2 骆鹏杰 ... [等] 编著
中国标准出版社 2023
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中文图书2.浓香型白酒酿造技术与食品安全 TS262.3/62
馆藏复本:2
可借复本:2 骆鹏杰 ... [等] 编著
中国标准出版社 2023
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中文图书3.传统白酒酿造技术.第3版 TS262.3/60
馆藏复本:1
可借复本:1 余乾伟编著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书4.白酒生产技术.第3版 TS262.3/59
馆藏复本:1
可借复本:1 肖冬光等编著
化学工业出版社 2023
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中文图书5.酱香型白酒生产工艺 TS262.3/57
馆藏复本:2
可借复本:2 赵金松, 杨官荣主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书6.白酒生产工艺 TS262.3/53
馆藏复本:1
可借复本:1 任飞, 韩珍琼编著
化学工业出版社 2022
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中文图书7.清香类型白酒生产工艺集锦 TS262.3/35
馆藏复本:2
可借复本:2 高景炎主编
中国质检出版社 2018
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中文图书8.匠心酿造 云门酱酒:山东青州云门酱酒技术论文集 TS262.3-53/1
馆藏复本:1
可借复本:1 潘学森主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书9.小曲清香白酒生产技术 TS262.3/38
馆藏复本:2
可借复本:2 赵金松主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书10.重庆小曲白酒生产技术 TS262.3/32
馆藏复本:2
可借复本:2 刘升华主编
中国轻工业出版社 2017
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中文图书11.白酒酿造培训教程:白酒酿造工、酿酒师、品酒师 TS262.3/22
馆藏复本:1
可借复本:1 李大和主编
中国轻工业出版社 2013
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