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检索到 354 条 分类号=TS262 的结果    

 


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  1. 中文图书1.酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用 TS262.61/71

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    张杰,李鹏燕编著
    化学工业出版社 2024
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  2. 中文图书2.白酒品酒师教程 TS262.3/64

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    江建军,杨官荣主编
    科学出版社 2016
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  3. 中文图书3.世界葡萄酒地理 TS262.61/70

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    李政编著
    广东旅游出版社 2024
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  4. 中文图书4.葡萄酒酿造与检测技术.2版 TS262.61/69

    馆藏复本:1
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    李芳,孔令明主编
    化学工业出版社 2024
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  5. 中文图书5.葡萄酒的美学 TS262.61/68

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    (英) 道格拉斯·伯纳姆, (挪) 奥利·马丁·什莱索著
    花城出版社 2024
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  6. 中文图书6.严东关五加皮酿酒技艺 TS262.91/8

    馆藏复本:2
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    朱建霞, 俞建午, 邵俪黎编著
    浙江古籍出版社 2024
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  7. 中文图书7.葡萄酒标准与法规 TS262.61-65/1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    江志国主编
    阳光出版社 2023
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  8. 中文图书8.精酿好喝又有趣:中国精酿啤酒微醺指南 TS262.5-62/4

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    天宸著
    中国轻工业出版社 2024
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  9. 中文图书9.如何假装懂葡萄酒:葡萄酒漫画小百科 TS262.61-49/2

    馆藏复本:2
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    飞乐鸟著
    人民邮电出版社 2024
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  10. 中文图书10.威士忌百科全书,日本:the definitive guide to the finest Japanese whiskies and distillers TS262.3/63

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (比) 斯蒂芬·凡·艾肯著
    中信出版集团 2024
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  11. 中文图书11.啤酒工艺学 TS262.5/49

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    李崎, 顾国贤主编
    中国轻工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.果酒实用加工技术 TS262.7/11

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    主编蒋军
    安徽科学技术出版社 2023
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  13. 中文图书13.物的符号学研究:作为功能物和情景物的啤酒 TS262.5/48

    馆藏复本:2
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    田沐禾著
    中国海洋大学出版社 2022
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.葡萄酒文化与鉴赏 TS262.61/67

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    主编师俊玲
    西北工业大学出版社 2022
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  15. 中文图书15.酒水知识与酒吧管理 TS262-43/1

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    可借复本:2
    主编陈平平
    重庆大学出版社 2023
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  16. 中文图书16.酱香型白酒生产工艺与食品安全 TS262.3/61

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    骆鹏杰 ... [等] 编著
    中国标准出版社 2023
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  17. 中文图书17.DK葡萄酒百科 TS262.61/66

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    (美) 吉姆·戈登等著
    科学普及出版社 2023
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  18. 中文图书18.浓香型白酒酿造技术与食品安全 TS262.3/62

    馆藏复本:2
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    骆鹏杰 ... [等] 编著
    中国标准出版社 2023
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  19. 中文图书19.传统白酒酿造技术.第3版 TS262.3/60

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    余乾伟编著
    中国轻工业出版社 2023
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  20. 中文图书20.邹博士话酒:白酒小百科 TS262.3/58

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    邹江鹏编著
    化学工业出版社 2020
    (0) 馆藏

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