-
中文图书1.酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用 TS262.61/71
馆藏复本:1
可借复本:1 张杰,李鹏燕编著
化学工业出版社 2024
(0) 馆藏 -
中文图书2.白酒品酒师教程 TS262.3/64
馆藏复本:1
可借复本:1 江建军,杨官荣主编
科学出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书3.世界葡萄酒地理 TS262.61/70
馆藏复本:1
可借复本:1 李政编著
广东旅游出版社 2024
(0) 馆藏 -
中文图书4.葡萄酒酿造与检测技术.2版 TS262.61/69
馆藏复本:1
可借复本:1 李芳,孔令明主编
化学工业出版社 2024
(0) 馆藏 -
中文图书5.葡萄酒的美学 TS262.61/68
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 道格拉斯·伯纳姆, (挪) 奥利·马丁·什莱索著
花城出版社 2024
(0) 馆藏 -
中文图书6.严东关五加皮酿酒技艺 TS262.91/8
馆藏复本:2
可借复本:2 朱建霞, 俞建午, 邵俪黎编著
浙江古籍出版社 2024
(0) 馆藏 -
中文图书7.葡萄酒标准与法规 TS262.61-65/1
馆藏复本:2
可借复本:2 江志国主编
阳光出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书8.精酿好喝又有趣:中国精酿啤酒微醺指南 TS262.5-62/4
馆藏复本:2
可借复本:2 天宸著
中国轻工业出版社 2024
(0) 馆藏 -
中文图书9.如何假装懂葡萄酒:葡萄酒漫画小百科 TS262.61-49/2
馆藏复本:2
可借复本:2 飞乐鸟著
人民邮电出版社 2024
(0) 馆藏 -
中文图书10.威士忌百科全书,日本:the definitive guide to the finest Japanese whiskies and distillers TS262.3/63
馆藏复本:2
可借复本:2 (比) 斯蒂芬·凡·艾肯著
中信出版集团 2024
(0) 馆藏 -
中文图书11.啤酒工艺学 TS262.5/49
馆藏复本:2
可借复本:2 李崎, 顾国贤主编
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书12.果酒实用加工技术 TS262.7/11
馆藏复本:2
可借复本:2 主编蒋军
安徽科学技术出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书13.物的符号学研究:作为功能物和情景物的啤酒 TS262.5/48
馆藏复本:2
可借复本:2 田沐禾著
中国海洋大学出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书14.葡萄酒文化与鉴赏 TS262.61/67
馆藏复本:1
可借复本:1 主编师俊玲
西北工业大学出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书15.酒水知识与酒吧管理 TS262-43/1
馆藏复本:2
可借复本:2 主编陈平平
重庆大学出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书16.酱香型白酒生产工艺与食品安全 TS262.3/61
馆藏复本:2
可借复本:2 骆鹏杰 ... [等] 编著
中国标准出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书17.DK葡萄酒百科 TS262.61/66
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 吉姆·戈登等著
科学普及出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书18.浓香型白酒酿造技术与食品安全 TS262.3/62
馆藏复本:2
可借复本:2 骆鹏杰 ... [等] 编著
中国标准出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书19.传统白酒酿造技术.第3版 TS262.3/60
馆藏复本:1
可借复本:1 余乾伟编著
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书20.邹博士话酒:白酒小百科 TS262.3/58
馆藏复本:1
可借复本:1 邹江鹏编著
化学工业出版社 2020
(0) 馆藏
上一页 1 / 18 下一页 到第 页