检索到 7 条 分类号=TS261.4 主题=生产工艺 的结果
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中文图书1.发酵工艺 TS261.4/16
馆藏复本：1
可借复本：1 高大响主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书2.酿酒工程专业实验 TS261.4-33/1
馆藏复本：3
可借复本：3 张楷正，罗惠波主编
化学工业出版社 2018
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中文图书3.酒类生产工艺与配方 TS261.4/8
馆藏复本：2
可借复本：2 何扩编著
化学工业出版社 2015
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中文图书4.酒类生产一本通 TS261.4/6
馆藏复本：2
可借复本：2 何扩主编
化学工业出版社 2013
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中文图书5.酒和熟化的化学 TS261.4/5
馆藏复本：2
可借复本：2 (日)北条正司，(日)能勢晶著
大连理工大学出版社 2011
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中文图书6.饮料酒酿造工艺 TS261.4/3
馆藏复本：2
可借复本：2 何敏主编
化学工业出版社 2010
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中文图书7.酿酒制醋技术与实例 TS261.4/1
馆藏复本：4
可借复本：4 李树玲, 张桂霞编
化学工业出版社 2006
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