检索到 55 条 分类号=TS255.5 的结果
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中文图书1.泡菜生产技术 TS255.54/10
馆藏复本：2
可借复本：2 谢娜娜, 赵莉君编著
化学工业出版社 2023
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中文图书2.韩国泡菜 TS255.5/18
馆藏复本：1
可借复本：1 吉美贞著
中国社会科学出版社 2011
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中文图书3.食用菌加工理论与技术研究 TS255.5/21
馆藏复本：1
可借复本：1 刘主著
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书4.蔬菜食品加工品质调控与质量安全新技术 TS255.5/20
馆藏复本：2
可借复本：2 张慜, 孙金才, 卢利群著
科学出版社 2015
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中文图书5.藠头加工与质量安全控制技术 TS255.5/19
馆藏复本：1
可借复本：1 张可祯，田丰主编
化学工业出版社 2022
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中文图书6.竹笋现代加工技术研究 TS255.5/17
馆藏复本：2
可借复本：2 林丽静，黄晓兵主编
中国农业科学技术出版社 2018
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中文图书7.泡菜加工学 TS255.54/9
馆藏复本：2
可借复本：2 陈功编著
四川科学技术出版社 2018
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中文图书8.泡菜制作秘籍 TS255.54/8
馆藏复本：3
可借复本：3 牛国平，周伟主编
湖南科学技术出版社 2017
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中文图书9.闽北民间传统小菜荟萃 TS255.53/15
馆藏复本：2
可借复本：2 徐颖惠主编
化学工业出版社 2016
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中文图书10.食用菌六步致富宝典.3版 S646/54
馆藏复本：3
可借复本：3 曹德宾主编
化学工业出版社 2017
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中文图书11.酱腌菜生产一本通 TS255.53/14
馆藏复本：2
可借复本：2 徐清萍主编
化学工业出版社 2017
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中文图书12.休闲蔬菜食品生产技术与配方 TS255.5/16
馆藏复本：2
可借复本：2 斯波著
中国纺织出版社 2015
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中文图书13.看视频学做泡菜 TS255.54/7
馆藏复本：2
可借复本：2 甘智荣主编
山东电子音像出版社 2015
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中文图书14.酱腌泡菜加工技术 TS255.5/15
馆藏复本：4
可借复本：4 谭兴和主编
湖南科学技术出版社 2014
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中文图书15.菇菌产品加工大全 TS255.5/14
馆藏复本：2
可借复本：2 严泽湘主编
化学工业出版社 2014
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中文图书16.蔬菜食品加工技术 TS255.5/13
馆藏复本：2
可借复本：2 严泽湘主编
化学工业出版社 2014
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中文图书17.泡菜生产工艺和配方 TS255.54/6
馆藏复本：2
可借复本：2 曾洁，旭日花主编
化学工业出版社 2014
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中文图书18.蔬菜食材科学选购与加工 F762.3/3
馆藏复本：2
可借复本：2 丁宁宁，丁靖靖，陈夏娇编著
金盾出版社 2013
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中文图书19.泡菜大全 TS255.54/5
馆藏复本：1
可借复本：1 陈志田主编
中国华侨出版社 2013
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中文图书20.美国番茄制品加工与技术:中文版 TS255.5/12
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)Wilbur A. Gould著
中国质检出版社 2012
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