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中文图书21.水产品食材科学选购与加工 F762.6/3
馆藏复本:2
可借复本:2 胡七金,施能浦主编
金盾出版社 2014
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中文图书22.海洋食品学 TS254.4/29
馆藏复本:2
可借复本:2 张拥军主编
中国质检出版社 2015
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中文图书23.水产品加工技术.2版 T/DISC917
馆藏复本:4
可借复本:4 李玉环主编
中国轻工业出版社 2014
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中文图书24.海参精深加工的理论与技术 TS254.4/27
馆藏复本:2
可借复本:2 薛长湖著
科学出版社 2015
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中文图书25.水产品加工技术 TS254.4/26
馆藏复本:1
可借复本:1 郝涤非主编
科学出版社 2012
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中文图书26.水产食品加工技术 TS254.4/25
馆藏复本:2
可借复本:2 严泽湘主编
化学工业出版社 2014
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中文图书27.水产食品学.2版 TS254.4/24
馆藏复本:2
可借复本:1 章超桦,薛长湖主编
中国农业出版社 2010
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中文图书28.水产小食品生产 TS254.4/23
馆藏复本:2
可借复本:2 曾洁,范媛媛主编
化学工业出版社 2013
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中文图书29.水产品加工新技术 TS254.4/22
馆藏复本:2
可借复本:2 杨宏编著
中国农业出版社 2013
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中文图书30.水产品加工新技术与营销 TS254.4/21
馆藏复本:2
可借复本:2 邱澄宇主编
金盾出版社 2011
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中文图书31.水产食品加工学 TS254.4/20
馆藏复本:4
可借复本:4 刘书成主编
郑州大学出版社 2011
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中文图书32.水产品加工 TS254.4/19
馆藏复本:4
可借复本:4 李桂芬主编
浙江科学技术出版社 2008
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中文图书33.海珍品加工理论与技术的研究 TS254.4/18
馆藏复本:4
可借复本:4 朱蓓薇著
科学出版社 2010
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中文图书34.水产品加工技术 TS254.4/15
馆藏复本:6
可借复本:6 郝涤非主编
中国农业科学技术出版社 2008
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中文图书35.水产食品加工学 TS254.4/14
馆藏复本:6
可借复本:6 夏松养主编
化学工业出版社 2008
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中文图书36.水产品加工工艺与配方 TS254.4/13
馆藏复本:6
可借复本:2 郑坚强主编
化学工业出版社 2008
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中文图书37.水产品深加工技术 TS254.4/12
馆藏复本:4
可借复本:4 叶桐封编著
中国农业出版社 2007
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中文图书38.水产生物流通与加工贮藏技术 F762.6/1
馆藏复本:6
可借复本:6 王朝瑾,张饮江编著
上海科学技术出版社 2007
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中文图书39.安全优质水产品的生产与加工 S96/2
馆藏复本:6
可借复本:6 汪秋宽主编
中国农业出版社 2005
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中文图书40.水产品实用加工技术 TS254.4/11
馆藏复本:4
可借复本:4 王丽哲编著
金盾出版社 2000
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