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中文图书1.淡水产品绿色加工技术 TS254.4/41
馆藏复本:1
可借复本:1 杨品红 ... 等著
科学出版社 2022
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中文图书2.脆肉鲩品质控制与加工技术 S965.112/1
馆藏复本:1
可借复本:1 林婉玲,王锦旭主编
科学出版社 2021
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中文图书3.淡水产品保鲜与加工 S983/1
馆藏复本:2
可借复本:2 程薇主编
湖北科学技术出版社 2009
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