检索到 18 条 分类号=TS254 主题=水产食品 的结果
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中文图书1.海洋食品酶工程综合实验 TS254-33/1
馆藏复本：2
可借复本：2 毛相朝, 刘振主编
化学工业出版社 2024
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中文图书2.海洋食品营养与健康知识400问 TS254.5/12
馆藏复本：2
可借复本：2 陈胜军主编
中国农业出版社 2023
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中文图书3.海洋食品酶工程 TS254/3
馆藏复本：3
可借复本：3 毛相朝主编
化学工业出版社 2019
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中文图书4.海洋食品加工应用技术 TS254.4/38
馆藏复本：4
可借复本：4 主编张大为, 张洁
中国海洋大学出版社 2018
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中文图书5.海洋生物酶发酵过程软测量与优化控制方法研究 TS254.4/37
馆藏复本：2
可借复本：2 朱湘临著
江苏大学出版社 2018
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中文图书6.海洋功能食品 TS254.4/36
馆藏复本：4
可借复本：4 王卉主编
中国海洋大学出版社 2019
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中文图书7.海洋食品科学与技术 TS254.1/1
馆藏复本：2
可借复本：2 罗成等编著
科学出版社 2019
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中文图书8.水产利用化学基础 TS254.5/10
馆藏复本：4
可借复本：4 (日)渡部终五主编
化学工业出版社 2017
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中文图书9.水产食品加工技术 TS254.5/9
馆藏复本：2
可借复本：2 丁培峰主编
化学工业出版社 2016
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中文图书10.大宗淡水鱼贮运保鲜与加工技术 TS254.4/30
馆藏复本：4
可借复本：4 夏文水[等]主编
中国农业出版社 2014
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中文图书11.水产品食材科学选购与加工 F762.6/3
馆藏复本：2
可借复本：2 胡七金，施能浦主编
金盾出版社 2014
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中文图书12.海洋食品学 TS254.4/29
馆藏复本：2
可借复本：2 张拥军主编
中国质检出版社 2015
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中文图书13.水产食品学.2版 TS254.4/24
馆藏复本：2
可借复本：1 章超桦，薛长湖主编
中国农业出版社 2010
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中文图书14.水产小食品生产 TS254.4/23
馆藏复本：2
可借复本：2 曾洁，范媛媛主编
化学工业出版社 2013
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中文图书15.水产类调理食品加工过程品质调控理论与实践 TS254.5/6
馆藏复本：4
可借复本：4 张慜，陈卫平著
中国医药科技出版社 2013
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中文图书16.水产食品加工学 TS254.4/20
馆藏复本：4
可借复本：4 刘书成主编
郑州大学出版社 2011
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中文图书17.海洋保健食品 TS254.5/3
馆藏复本：6
可借复本：6 李八方主编
化学工业出版社 2009
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中文图书18.水产食品加工学 TS254.4/14
馆藏复本：6
可借复本：6 夏松养主编
化学工业出版社 2008
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