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中文图书21.海产食品加工技术 TS254.4/32
馆藏复本:3
可借复本:3 严泽湘主编
化学工业出版社 2015
(0) 馆藏
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中文图书22.水产品质量安全可追溯理论技术与实践 TS254.7/8
馆藏复本:4
可借复本:4 宋怿等著
科学出版社 2015
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中文图书23.对虾加工与利用 TS254.4/31
馆藏复本:2
可借复本:2 吉宏武,刘书成等编著
中国轻工业出版社 2015
(0) 馆藏
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中文图书24.水产品安全风险评估理论与案例 TS254.5/8
馆藏复本:2
可借复本:2 周德庆主编
中国海洋大学出版社 2013
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中文图书25.大宗淡水鱼贮运保鲜与加工技术 TS254.4/30
馆藏复本:4
可借复本:4 夏文水[等]主编
中国农业出版社 2014
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中文图书26.超有机食品安全标准限量.畜禽及水产品卷 TS201.6-65/11
馆藏复本:12
可借复本:6 张令玉主编
中国质检出版社 2014
(0) 馆藏
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中文图书27.水产品食材科学选购与加工 F762.6/3
馆藏复本:2
可借复本:2 胡七金,施能浦主编
金盾出版社 2014
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中文图书28.海洋食品学 TS254.4/29
馆藏复本:2
可借复本:2 张拥军主编
中国质检出版社 2015
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中文图书29.海藻化学与工艺学 TS254.5/7
馆藏复本:2
可借复本:2 许加超主编
中国海洋大学出版社 2014
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中文图书30.水产品加工技术.2版 T/DISC917
馆藏复本:4
可借复本:4 李玉环主编
中国轻工业出版社 2014
(0) 馆藏
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中文图书31.中国海水养殖产品食品安全保障体系研究 TS254.7/7
馆藏复本:2
可借复本:2 董啸天著
中国海洋大学出版社 2014
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中文图书32.海参精深加工的理论与技术 TS254.4/27
馆藏复本:2
可借复本:2 薛长湖著
科学出版社 2015
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中文图书33.水产品中有毒有害物质残留检测操作手册.上卷 TS254.7-62/3
馆藏复本:4
可借复本:4 刘新中,崔国辉主编
中国农业出版社 2012
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中文图书34.水产食品加工技术 TS254.4/25
馆藏复本:2
可借复本:2 严泽湘主编
化学工业出版社 2014
(0) 馆藏
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中文图书35.水产品质量安全政府规制与养殖户生产行为研究 TS254.7/6
馆藏复本:2
可借复本:2 郑建明著
海洋出版社 2014
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中文图书36.水产品安全知识讲座 TS254.7/5
馆藏复本:3
可借复本:3 王立新主编
中国质检出版社 2012
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中文图书37.水产食品学.2版 TS254.4/24
馆藏复本:2
可借复本:1 章超桦,薛长湖主编
中国农业出版社 2010
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中文图书38.水产小食品生产 TS254.4/23
馆藏复本:2
可借复本:2 曾洁,范媛媛主编
化学工业出版社 2013
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中文图书39.水产类调理食品加工过程品质调控理论与实践 TS254.5/6
馆藏复本:4
可借复本:4 张慜,陈卫平著
中国医药科技出版社 2013
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中文图书40.水产品加工新技术 TS254.4/22
馆藏复本:2
可借复本:2 杨宏编著
中国农业出版社 2013
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