检索到 21 条 分类号=TS253 的结果
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中文图书1.禽蛋产品品质评价与质量控制 TS253.4/8
馆藏复本：2
可借复本：2 陈俐, 齐晓龙, 盛熙晖主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书2.中国平湖糟蛋文化志 TS253.4/7
馆藏复本：1
可借复本：1 平湖市非物质文化遗产保护管理中心编
上海三联书店 2022
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中文图书3.蛋品加工新技术 TS253.4/6
馆藏复本：1
可借复本：1 蔡朝霞[等]主编
中国农业出版社 2013
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中文图书4.肉、蛋、乳制品及水产品的快速鉴别 TS251.7/14
馆藏复本：2
可借复本：2 王爱云，高海生等编著
化学工业出版社 2013
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中文图书5.蛋品科学与技术 TS253/3
馆藏复本：3
可借复本：3 李灿鹏，吴子健主编
中国质检出版社 2013
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中文图书6.乳蛋制品加工技术与配方 TS252.4/20
馆藏复本：3
可借复本：3 于新，李小华编著
中国纺织出版社 2011
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中文图书7.中国食品工业标准汇编.上,肉、禽、蛋及其制品卷.4版 TS207.2/79
馆藏复本：2
可借复本：0 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2010
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中文图书8.中国食品工业标准汇编.下,肉、禽、蛋及其制品卷.4版 TS207.2/80
馆藏复本：2
可借复本：0 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2010
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中文图书9.肉禽蛋知识问答 TS251/19
馆藏复本：2
可借复本：2 李怀林主编
中国标准出版社 2011
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中文图书10.蛋制品加工技术 TS253.4/5
馆藏复本：4
可借复本：4 迟玉杰编著
中国轻工业出版社 2009
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中文图书11.禽产品加工利用 TS251.5/23
馆藏复本：4
可借复本：4 赵改名主编
化学工业出版社 2009
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中文图书12.有机禽蛋生产 TS253.4/3
馆藏复本：4
可借复本：4 徐淑芳主编
科学技术文献出版社 2006
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中文图书13.蛋制品加工工艺与配方 TS253.4/4
馆藏复本：6
可借复本：6 郑坚强主编
化学工业出版社 2007
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中文图书14.中国食品工业标准汇编.肉、禽、蛋及其制品卷.3版 TS207.2/17
馆藏复本：3
可借复本：2 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2006
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中文图书15.安全优质蛋品的选购与消费 TS253/2
馆藏复本：4
可借复本：4 [苏成文主编]
中国农业出版社 2005
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中文图书16.肉蛋及制品质量检验 TS251.7/6
馆藏复本：4
可借复本：4 曹程明主编
中国计量出版社 2006
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中文图书17.溏心皮蛋与红心咸蛋加工技术 TS253.4/2
馆藏复本：2
可借复本：2 陈黎洪主编
金盾出版社 2004
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中文图书18.中国食品工业标准汇编.肉、禽、蛋及其制品卷.2版 TS207.2/9
馆藏复本：1
可借复本：0 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2003
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中文图书19.蛋品科学与技术 TS253/1
馆藏复本：2
可借复本：2 李晓东主编
化学工业出版社 2005
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中文图书20.禽、蛋、奶类美食品 TS251.4/1
馆藏复本：2
可借复本：2 李惠娟，齐朝晖编
科学出版社 2000
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