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检索到 5 条 分类号=TS252.41 的结果    

 


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  1. 中文图书1.乳与乳制品工艺学 TS252.41/5

    馆藏复本：2
    可借复本：1     卞春, 孙宇主编
    中国轻工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.液奶生产过程质量安全控制技术 TS252.41/4

    馆藏复本：2
    可借复本：2     董阿力德尔图, 吴海霞, 张艳玲主编
    化学工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.液态奶 TS252.41/3

    馆藏复本：2
    可借复本：2     《乳业科学与技术》丛书编委会，乳业生物技术国家重点实验室编
    化学工业出版社 2016
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.液态奶 TS252.41/2

    馆藏复本：4
    可借复本：4     郭本恒主编
    化学工业出版社 2004
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.原料乳生产与质量控制 TS252.41/1

    馆藏复本：4
    可借复本：4     陈历俊主编
    中国轻工业出版社 2008
    (0) 馆藏

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