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中文图书1.乳与乳制品工艺学 TS252.41/5
馆藏复本:2
可借复本:1 卞春, 孙宇主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.液奶生产过程质量安全控制技术 TS252.41/4
馆藏复本:2
可借复本:2 董阿力德尔图, 吴海霞, 张艳玲主编
化学工业出版社 2023
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中文图书3.液态奶 TS252.41/3
馆藏复本:2
可借复本:2 《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室编
化学工业出版社 2016
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中文图书4.液态奶 TS252.41/2
馆藏复本:4
可借复本:4 郭本恒主编
化学工业出版社 2004
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中文图书5.原料乳生产与质量控制 TS252.41/1
馆藏复本:4
可借复本:4 陈历俊主编
中国轻工业出版社 2008
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