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中文图书1.动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究 TS251.7/26
馆藏复本:2
可借复本:2 白艳红, 杜娟, 季宝成著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书2.基于光学信息检测技术的羊肉新鲜度快速检测与判别方法研究 TS251.7/25
馆藏复本:2
可借复本:2 张珏, 田海清著
重庆大学出版社 2022
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中文图书3.肉制品检测新技术 TS251.7/24
馆藏复本:2
可借复本:2 陈倩, 殷小钰, 孔保华主编
科学出版社 2023
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中文图书4.畜产品品质研究与应用,牛肉、羊肉篇 TS251.7/23
馆藏复本:1
可借复本:1 梁克红, 朱宏著
中国农业出版社 2022
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中文图书5.动物产品安全检验技术 TS251.7/22
馆藏复本:1
可借复本:1 翟卫红主编
北京理工大学出版社有限责任公司 2021
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中文图书6.食品检测技术,动物源食品检疫检验技术 TS207.3/77
馆藏复本:5
可借复本:5 朱克永总主编
科学出版社 2010
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中文图书7.动物产品微生物检验 TS251.7/21
馆藏复本:1
可借复本:1 王永娟,穆晓惠主编
中国农业大学出版社 2020
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中文图书8.中国食品工业标准汇编,肉、禽、蛋及其制品卷.下.5版 TS207.2/131
馆藏复本:1
可借复本:0 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会,中国标准出版社编
中国标准出版社 2018
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中文图书9.中国食品工业标准汇编,肉、禽、蛋及其制品卷.上.5版 TS207.2/130
馆藏复本:1
可借复本:0 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会,中国标准出版社编
中国标准出版社 2018
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中文图书10.动物源食品检疫检验技术 TS251.7/20
馆藏复本:2
可借复本:2 陈琼主编
科学出版社 2017
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中文图书11.动物性食品卫生检验 TS251.7/19
馆藏复本:2
可借复本:2 李雪梅,杨仕群主编
中国轻工业出版社 2015
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中文图书12.肉制品品质及质量控制 TS251.7/18
馆藏复本:2
可借复本:2 孔保华,刘骞,陈洪生等编著
科学出版社 2015
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中文图书13.动物性食品病理学检验 TS251.7/17
馆藏复本:2
可借复本:2 龙塔,高洪主编
中国农业出版社 2015
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中文图书14.动物产品安全检验技术 TS251.7/16
馆藏复本:4
可借复本:4 青海畜牧兽医职业技术学院动物产品安全检验技术课程建设团队编
中国农业出版社 2013
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中文图书15.畜牧类农产品安全知识讲座 TS251.7/15
馆藏复本:2
可借复本:2 陈强主编
中国质检出版社 2013
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中文图书16.肉、蛋、乳制品及水产品的快速鉴别 TS251.7/14
馆藏复本:2
可借复本:2 王爱云,高海生等编著
化学工业出版社 2013
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中文图书17.动物性食品卫生检验 TS251.7/13
馆藏复本:3
可借复本:3 窦凤鸣,姜晓坤,王喜萍主编
中国质检出版社 2013
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中文图书18.肉制品生产加工小作坊质量控制与管理 TS251.7/12
馆藏复本:2
可借复本:2 全国食品安全管理技术标准化技术委员会编著
中国质检出版社 2012
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中文图书19.动物性食品卫生检验.2版 TS251.7/11
馆藏复本:6
可借复本:6 王雪敏主编
中国农业出版社 2010
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中文图书20.中国食品工业标准汇编.下,肉、禽、蛋及其制品卷.4版 TS207.2/80
馆藏复本:2
可借复本:0 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2010
(0) 馆藏
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