检索到 5 条 分类号=TS246.5 主题=食品加工 的结果
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中文图书1.糖果巧克力:设计、配方与工艺 TS246.5/13
馆藏复本：3
可借复本：3 刘静，邢建华编著
化学工业出版社 2018
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中文图书2.中国食品工业标准汇编.糖制品卷 TS207.2/86
馆藏复本：2
可借复本：0 中国标准出版社第一编辑室编
中国质检出版社 2011
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中文图书3.糖果巧克力生产技术问答 TS246.5/5
馆藏复本：3
可借复本：3 张忠盛，赵发基编著
中国轻工业出版社 2009
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中文图书4.百变巧克力 TS246.5/4
馆藏复本：1
可借复本：1 (英)格林 & 布莱克公司(Green & Black's Ltd)著
旅游教育出版社 2010
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中文图书5.糖果巧克力配方与工艺 TS246.5/3
馆藏复本：4
可借复本：4 刘玉德主编
化学工业出版社 2008
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