检索到 4 条 分类号=TS246.5 主题=基本知识 的结果
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中文图书1.环球巧克力之旅 TS246.5/19
馆藏复本：1
可借复本：1 澳大利亚LONELY PLANET公司
中国地图出版社 2021.09
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中文图书2.巧克力:一部真实的历史:the true history of TS246.5/12
馆藏复本：3
可借复本：3 (美)索菲·D.科，(美)麦克·D.科著
浙江大学出版社 2017
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中文图书3.保健糖果:设计、配方与工艺 TS246.5/9
馆藏复本：4
可借复本：4 刘静，邢建华编著
化学工业出版社 2015
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中文图书4.糖果巧克力生产技术问答 TS246.5/5
馆藏复本：3
可借复本：3 张忠盛，赵发基编著
中国轻工业出版社 2009
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