检索到 29 条 分类号=TS246.5 的结果
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中文图书21.中国食品工业标准汇编.糖制品卷 TS207.2/86
馆藏复本：2
可借复本：0 中国标准出版社第一编辑室编
中国质检出版社 2011
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中文图书22.糖果巧克力生产技术问答 TS246.5/5
馆藏复本：3
可借复本：3 张忠盛，赵发基编著
中国轻工业出版社 2009
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中文图书23.巧克力鉴赏手册.2版 TS246.5-62/2
馆藏复本：2
可借复本：2 Chantal Coady编著
上海科学技术出版社 2011
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中文图书24.百变巧克力 TS246.5/4
馆藏复本：1
可借复本：1 (英)格林 & 布莱克公司(Green & Black's Ltd)著
旅游教育出版社 2010
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中文图书25.糖果及巧克力制品标准汇编 TS246.5-65/1
馆藏复本：1
可借复本：0 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2009
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中文图书26.糖果巧克力配方与工艺 TS246.5/3
馆藏复本：4
可借复本：4 刘玉德主编
化学工业出版社 2008
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中文图书27.新版糖果巧克力配方 TS246.5/2
馆藏复本：2
可借复本：2 蔡云升, 张文治主编
中国轻工业出版社 2002
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中文图书28.巧克力 糖果加工技术及工艺配方 TS246.5/1
馆藏复本：2
可借复本：2 薛效贤，薛芹编著
科学技术文献出版社 2005
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中文图书29.巧克力鉴赏手册 TS246.5-62/1
馆藏复本：1
可借复本：1 ( )尚塔尔·考迪(Chantal Coady)编著
上海科学技术出版社 2001
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