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中文图书1.谷物基淀粉改性基础与应用 TS236.9/6
馆藏复本:2
可借复本:2 王艳,辛嘉英,张娜编著
科学出版社 2024
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中文图书2.食用变性淀粉 TS236.9/5
馆藏复本:3
可借复本:3 扶熊,黄强主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书3.大厨必备调味汁制作大全.2版 TS236.9/4
馆藏复本:2
可借复本:2 牛国平,牛翔编著
化学工业出版社 2015
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中文图书4.类水滑石在调节阳离子淀粉溶液流变性方面的应用 TS236.9/3
馆藏复本:2
可借复本:1 李燕著
中国石化出版社 2012.12
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中文图书5.功能性变性淀粉 TS236.9/2
馆藏复本:3
可借复本:3 徐忠,缪铭编著
中国轻工业出版社 2010
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中文图书6.变性淀粉制造与应用.2版 TS236.9/1
馆藏复本:4
可借复本:4 张燕萍主编
化学工业出版社 2007
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