检索到 19 条 分类号=TS219 的结果
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中文图书1.熏炸烤食品加工与安全控制 TS205.3/2
馆藏复本：2
可借复本：2 王振宇, 张德权主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.追剧小零食 TS219/15
馆藏复本：1
可借复本：1 马小马 ... [等] 著
青岛出版社 2023
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中文图书3.粮食食品加工学 TS219/14
馆藏复本：2
可借复本：2 陈凤莲，曲敏编
科学出版社 2020
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中文图书4.手作健康零食 TS972.12/226
馆藏复本：1
可借复本：1 萨巴蒂娜主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书5.花生食品安全 TS219/13
馆藏复本：4
可借复本：4 邢福国，刘阳，戴小枫主编
中国农业科学技术出版社 2017
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中文图书6.焙烤食品安全与检测 TS219/12
馆藏复本：4
可借复本：4 李蓉主编
中国质检出版社 2018
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中文图书7.走进焙烤的世界 TS219/11
馆藏复本：3
可借复本：3 张磊，朱念琳主编
中国质检出版社 2018
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中文图书8.糟、烤及熏制食品加工技术 TS205.3/1
馆藏复本：2
可借复本：2 严泽湘主编
化学工业出版社 2017
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中文图书9.焙烤食品技术研究与开发 TS219/10
馆藏复本：2
可借复本：2 曾洁著
科学技术文献出版社 2016
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中文图书10.休闲食品生产工艺与配方 TS219/9
馆藏复本：3
可借复本：3 高海燕，孙晶主编
化学工业出版社 2015
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中文图书11.零食当饭吃 TS219/8
馆藏复本：2
可借复本：2 袁念琪著
上海文化出版社 2015
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中文图书12.植物蛋白制品加工新技术 TS219/7
馆藏复本：4
可借复本：4 张华江，夏宁，徐宁编著
科学出版社 2014
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中文图书13.瓜类食品加工技术 TS219/6
馆藏复本：2
可借复本：2 杜连启主编
化学工业出版社 2014
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中文图书14.花生加工技术.2版 TS219/5
馆藏复本：2
可借复本：2 周瑞宝, 周兵, 姜元荣编著
化学工业出版社 2012
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中文图书15.菇菌保健食品加工技术 TS219/4
馆藏复本：2
可借复本：2 严泽湘主编
化学工业出版社 2012
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中文图书16.蛋白类食品新工艺与新配方 TS219/3
馆藏复本：2
可借复本：2 刘玉田编著
山东科学技术出版社 2002
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中文图书17.焙烤食品工艺学 TS219/2
馆藏复本：4
可借复本：4 沈建福主编
浙江大学出版社 2001
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中文图书18.食用菌400问:栽培 保鲜 加工 菜谱 S646/7
馆藏复本：2
可借复本：2 吕作舟编著
化学工业出版社 2007
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中文图书19.健康零食 TS219/1
馆藏复本：2
可借复本：2 高溥超主编
北京科学技术出版社 2004
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