检索到 101 条 分类号=TS214 的结果
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中文图书1.食用豆类加工与利用 TS214.9/1
馆藏复本：2
可借复本：2 周显青主编
化学工业出版社 2003
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中文图书2.谷物江湖:豆子小史 TS214/4
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 娜塔莉·雷切尔·莫里斯著
中国工人出版社 2023
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中文图书3.豆腐 TS214.2/82
馆藏复本：2
可借复本：2 朱赢椿主编
湖南文艺出版社 2022
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中文图书4.发酵豆制品加工及功能研究 TS214.2/81
馆藏复本：1
可借复本：1 乌日娜编著
科学出版社 2023
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中文图书5.养生米糊豆浆杂粮粥速查全书 TS214.2/80
馆藏复本：1
可借复本：1 高海波, 于雅婷编著
江苏凤凰科学技术出版社 2022
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中文图书6.豆腐及其制品加工技术 TS214.2/79
馆藏复本：1
可借复本：1 冯敏, 杨景编著
化学工业出版社 2022
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中文图书7.豆制品生产工艺与配方 TS214.2/78
馆藏复本：1
可借复本：1 赵良忠，李明编著
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书8.高蛋白大豆加工与综合利用技术 TS214.2/77
馆藏复本：1
可借复本：1 程江华主编
安徽科学技术出版社 2021
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中文图书9.大豆及其制品标准体系 S565.1-65/1
馆藏复本：1
可借复本：1 王凤忠，李淑英主编
中国标准出版社 2021
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中文图书10.大豆制品生产技术 TS214.2/76
馆藏复本：2
可借复本：2 朱建飞，刘欢编著
化学工业出版社 2022
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中文图书11.休闲豆制品加工副产物的开发与利用 TS214.2/75
馆藏复本：1
可借复本：1 尹乐斌著
中国纺织出版社有限公司 2021
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中文图书12.养生豆浆在家做 TS214.2/74
馆藏复本：1
可借复本：1 尚云青，于雅婷主编
江苏凤凰科学技术出版社 2020
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中文图书13.中式非发酵豆制品加工技术与装备 TS214.2/73
馆藏复本：3
可借复本：3 张振山编著
中国农业科学技术出版社 2018
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中文图书14.豆制品加工技术 TS214.2/72
馆藏复本：2
可借复本：2 赵良忠，尹乐斌著
化学工业出版社 2019
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中文图书15.大米及大豆制品中违法添加物检测技术 TS213.3/8
馆藏复本：4
可借复本：4 阮长青，张东杰著
哈尔滨工程大学出版社 2017
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中文图书16.豆腐生产新技术 TS214.2/71
馆藏复本：4
可借复本：4 杜连启主编
化学工业出版社 2018
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中文图书17.豆浆米糊蔬果汁：喝出健康好身材 TS214.2/70
馆藏复本：2
可借复本：2 甘智荣主编
黑龙江科学技术出版社 2016
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中文图书18.扫一扫，“码”上学做豆浆 TS214.2/69
馆藏复本：2
可借复本：2 甘智荣主编
黑龙江科学技术出版社 2016
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中文图书19.豆制品发酵工艺学 TS214.2/68
馆藏复本：3
可借复本：3 刘井权主编
哈尔滨工程大学出版社 2017
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中文图书20.传统豆制品加工工艺学 TS214.2/67
馆藏复本：2
可借复本：2 李杨主编
中国林业出版社 2017
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