检索到 169 条 分类号=TS213.23 的结果
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中文图书21.蛋糕裱花入门:超养眼豆沙裱花轻松做 TS213.23/136
馆藏复本：1
可借复本：1 小艾著
江苏凤凰美术出版社 2020
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中文图书22.广东点心制作技术 TS213.23/135
馆藏复本：1
可借复本：1 王晓强编著
中国商业出版社 2020
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中文图书23.图解创新港式点心制作技艺 TS213.23/134
馆藏复本：1
可借复本：1 苏俊豪著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书24.西式面点师培训指导教材,技师 TS213.23/131
馆藏复本：1
可借复本：1 马倩影，安娜主编
北京理工大学出版社有限责任公司 2019
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中文图书25.西式面点师培训指导教材,高级 TS213.23/132
馆藏复本：1
可借复本：1 魏玮主编
北京理工大学出版社有限责任公司 2019
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中文图书26.西式面点师培训指导教材,高级技师 TS213.23/133
馆藏复本：1
可借复本：1 刘皓，吕春晖主编
北京理工大学出版社有限责任公司 2019
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中文图书27.和果子职人技艺全书:极美、好吃超过1600张精细图解职人技艺完全掌握 TS213.23/130
馆藏复本：2
可借复本：2 吴蕙菁(Emily)著
河南科学技术出版社 2019
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中文图书28.蛋糕裱花基础.上册.3版 TS213.23/128
馆藏复本：1
可借复本：1 王森主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书29.西式面点师培训指导教材,初级 TS213.23/129
馆藏复本：1
可借复本：1 范兆军主编
北京理工大学出版社有限责任公司 2019
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中文图书30.特色优品草莓糕点饮料制作方法 TS213.23/127
馆藏复本：1
可借复本：1 徐是雄，黄静娴编著
中国农业出版社 2019
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中文图书31.蛋糕裱花基础.下册.3版 TS213.23/125
馆藏复本：1
可借复本：1 王森主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书32.慕斯蛋糕基础课.3版 TS213.23/126
馆藏复本：1
可借复本：1 王森主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书33.东京“岬屋”店主教你做和果子 TS213.23/124
馆藏复本：1
可借复本：1 (日) 渡边好树著
红星电子音像出版社 2019
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中文图书34.玩美韩式裱花 TS213.23/98
馆藏复本：1
可借复本：1 王森，杨玲编著
青岛出版社 2018
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中文图书35.亚洲咖啡西点,恋恋下午茶 TS213.23/99
馆藏复本：1
可借复本：1 王森主编
青岛出版社 2018
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中文图书36.精致蛋糕解构全书 TS213.23/100
馆藏复本：1
可借复本：1 彭依莎主编
黑龙江科学技术出版社 2019
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中文图书37.蓬松柔软的奶油蛋糕 TS213.23/123
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)浜内千波著
南海出版公司 2018
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中文图书38.食·新味:倾心享烘焙 TS213.23/122
馆藏复本：1
可借复本：1 王森主编
吉林科学技术出版社 2019
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中文图书39.广式点心制作工艺 TS972.132/97
馆藏复本：1
可借复本：1 徐丽卿
广东科技出版社 2019
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中文图书40.潮式风味点心制作工艺 TS213.23/121
馆藏复本：1
可借复本：1 黄志
广东科技出版社 2019
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