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中文图书1.西点制作 TS213.23/156
馆藏复本:2
可借复本:2 张磊, 王超南主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书2.好吃:百年糕点世家的秘传酥皮香 TS213.23/154
馆藏复本:2
可借复本:2 李青编著
青岛出版社 2024
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中文图书3.170种超人气蛋糕轻松做 TS213.23/155
馆藏复本:2
可借复本:2 陈志田主编
四川美术出版社 2024
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中文图书4.蛋糕装饰全书 TS213.23/144
馆藏复本:1
可借复本:1 澳大利亚鲍尔媒体编著
河南科学技术出版社 2017
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中文图书5.翻糖蛋糕与甜品台设计 TS213.23/152
馆藏复本:1
可借复本:1 Sissi著
化学工业出版社 2022
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中文图书6.简单蛋糕 就很好吃 TS213.23/151
馆藏复本:1
可借复本:1 君之著
北京科学技术出版社 2019
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中文图书7.小嶋老师的芝士蛋糕 TS213.23/153
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 小嶋留味著
辽宁科学技术出版社 2023
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中文图书8.裱花蛋糕教科书 TS213.23/150
馆藏复本:1
可借复本:1 黎国雄主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书9.全植物健康烘焙:无蛋奶、无麸质的纯天然配方 TS213.23/149
馆藏复本:1
可借复本:1 许馨文著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书10.西式面点工艺学 TS213.23/148
馆藏复本:1
可借复本:1 刘颜主编
安徽大学出版社 2021
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中文图书11.好吃的低糖法式点心 TS213.23-64/6
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)大森由纪子著
中国农业出版社 2021
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中文图书12.都是极简小蛋糕 TS213.23/147
馆藏复本:1
可借复本:1 君之著
北京科学技术出版社 2022
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中文图书13.用科学方式了解糕点的为什么,实践篇 TS213.23/146
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)津田阳子著
辽宁科学技术出版社 2021
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中文图书14.西式面点师,高级 TS213.23/145
馆藏复本:1
可借复本:1 史见孟主编
中国劳动社会保障出版社 2021
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中文图书15.韩式裱花技法宝典:日常手做绝美花蛋糕 TS213.23/143
馆藏复本:1
可借复本:1 吴语婕著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书16.自然系韩式裱花教科书 TS213.23/142
馆藏复本:1
可借复本:1 杨茵茵著
机械工业出版社 2021
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中文图书17.蛋糕制作工艺与实训 TS213.23/140
馆藏复本:2
可借复本:2 李天乐主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书18.西点烘焙随身查 TS213.23/141
馆藏复本:1
可借复本:1 新东方烹饪教育组编
中国人民大学出版社 2021
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中文图书19.糖王周毅翻糖蛋糕之卡通集 TS213.23/139
馆藏复本:1
可借复本:1 周毅主编
机械工业出版社 2021
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中文图书20.蛋糕西饼制作教程 TS213.23/138
馆藏复本:1
可借复本:1 王晓强,杨文娟主编
中国财富出版社有限公司 2021
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