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中文图书1.食品冷藏与保鲜技术 TS205.7/31
馆藏复本:1
可借复本:1 陆国权,霍艳荣主编
清华大学出版社 2022
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中文图书2.食品冷藏与冷链技术 TS205.7/30
馆藏复本:2
可借复本:2 鲍琳,周丹主编
机械工业出版社 2019
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中文期刊3.冷藏技术 TS/K33
馆藏复本:5
可借复本:5
1978-
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中文图书4.食品冷冻干燥技术与设备 TS205.7/29
馆藏复本:4
可借复本:4 段续著
化学工业出版社 2017
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中文图书5.食品冷加工工艺.2版 TS205.7/28
馆藏复本:2
可借复本:2 田国庆主编
机械工业出版社 [2008]
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中文图书6.食品真空冷却技术 TS205.7/27
馆藏复本:3
可借复本:3 刘宝林,宋晓燕编著
科学出版社 2016
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中文图书7.食品冷冻冷藏技术 TS205.7/26
馆藏复本:2
可借复本:2 鲍琳主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书8.速冻食品加工技术 TS205.7/25
馆藏复本:2
可借复本:2 袁仲主编
中国轻工业出版社 2015
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中文图书9.冷藏工.高级.2版 TS205.7/24
馆藏复本:2
可借复本:2 鲍琳主编
中国劳动社会保障出版社 2014
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中文图书10.速冻食品加工技术.2版 TS205.7/23
馆藏复本:4
可借复本:4 隋继学,李淑荣主编
中国农业大学出版社 2014
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中文图书11.速冻食品生产技术 TS205.7/22
馆藏复本:2
可借复本:2 隋继学,张一鸣,孙向阳主编
中国科学技术出版社 2012
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中文图书12.速冻方便食品标准汇编 TS205.7-65/1
馆藏复本:2
可借复本:0 中国质检出版社第一编辑室编
中国质检出版社 2011
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中文图书13.食品冷冻冷藏原理与设备 TS205.7/21
馆藏复本:2
可借复本:2 华泽钊等编著
机械工业出版社 1999
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中文图书14.食品冷藏与制冷技术 TS205.7/19
馆藏复本:4
可借复本:4 关志强主编
郑州大学出版社 2011
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中文图书15.易腐品冷链百科全书.2版 TS205.7/20
馆藏复本:2
可借复本:2 刘芳[等]主编
东华大学出版社 2011
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中文图书16.食品冷冻冷藏技术与设备 TS205.7/18
馆藏复本:2
可借复本:2 吕金虎主编
华南理工大学出版社 2011
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中文图书17.药品食品冷冻干燥手册 R954/33
馆藏复本:4
可借复本:4 张福成,吴燕,徐荣主编
军事医学科学出版社 2011
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中文图书18.冷冻食品科学与技术 TS205.7/17
馆藏复本:6
可借复本:6 (英)Judith A. Evans著
中国轻工业出版社 2010
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中文图书19.食品冷藏链技术与装置 TS205.7/15
馆藏复本:4
可借复本:4 谢晶编著
机械工业出版社 2010
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中文图书20.速冻生鲜食品品质调控新技术 TS205.7/16
馆藏复本:4
可借复本:4 张慜著
中国纺织出版社 2010
(0) 馆藏
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