检索到 303 条 分类号=TS205 的结果
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中文图书1.食品杀菌与防腐保藏技术 TS205/207
馆藏复本：2
可借复本：2 曾祥奎, 江水泉主编
哈尔滨工业大学出版社 2023
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中文图书2.中华农耕文化精粹,食物加工卷,物开馔馐 TS205-092/1
馆藏复本：2
可借复本：2 唐志强主编
科学普及出版社 2024
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中文图书3.食品加工技术及其应用 TS205/206
馆藏复本：2
可借复本：2 刘猛著
吉林科学技术出版社 2023
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中文图书4.中草药食品加工学 R282.4/30
馆藏复本：2
可借复本：2 杜冰, 黎攀主编
化学工业出版社 2024
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中文图书5.熏炸烤食品加工与安全控制 TS205.3/2
馆藏复本：2
可借复本：2 王振宇, 张德权主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书6.食品加工理论与实用技术研究实践 TS205/205
馆藏复本：2
可借复本：2 冯雅蓉著
天津科学技术出版社 2023
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中文图书7.朝鲜族传统食品生产技术 TS205/204
馆藏复本：2
可借复本：2 主编李范洙, 金铁, 金清
延边大学出版社 2024
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中文图书8.合成生物学与食品制造 TS205/203
馆藏复本：2
可借复本：2 刘延峰, 陈坚主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书9.水培食物生产技术 TS205/202
馆藏复本：4
可借复本：4 (加) 霍华德·M. 莱斯著
北京理工大学出版社 2023
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中文图书10.食品安全与操作规范 TS201.6/409
馆藏复本：2
可借复本：2 主编甘芳瑗, 龙道崎, 庞钶靖
江苏大学出版社 2022
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中文图书11.食品加工与检验实践教程 TS205/201
馆藏复本：2
可借复本：2 主编王明成
郑州大学出版社 2023
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中文图书12.食品加工技术创新与应用 TS205/200
馆藏复本：2
可借复本：2 赵月, 孙洋著
延边大学出版社 2023
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中文图书13.食材保存大全 TS205/198
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 沼津理惠著
江西科学技术出版社 2023
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中文图书14.休闲食品生产技术 TS205/199
馆藏复本：2
可借复本：2 秦仁炳, 王会, 邸佳妮主编
化学工业出版社 2023
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中文图书15.食品营养与加工技术 R151.3/328
馆藏复本：1
可借复本：1 段翔, 徐怀德, 赵国忠主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书16.食品加工与保藏原理 TS205/194
馆藏复本：2
可借复本：2 朱建飞, 王琳琳主编
化学工业出版社 2023
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中文图书17.食品加工技术实验实训手册 TS205/197
馆藏复本：2
可借复本：2 主编林祥群, 李晓华, 卢春霞
武汉理工大学出版社 2022
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中文图书18.食品贮藏保鲜技术.第2版 TS205/195
馆藏复本：2
可借复本：1 韩艳丽主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书19.食品加工技术与应用.第2版 TS205/196
馆藏复本：2
可借复本：2 主编魏强华
重庆大学出版社 2020
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中文图书20.食品加工技术 TS205/193
馆藏复本：2
可借复本：2 主编林祥群, 姜黎, 李晓华
武汉理工大学出版社 2023
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