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中文图书1.食品添加剂100问 TS202.3-44/1
馆藏复本:2
可借复本:2 国家食品安全风险评估中心编
中国人口出版社 2024
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中文图书2.吃吃饭, 聊聊“添”:不该被误解的食品添加剂 TS202.3/115
馆藏复本:2
可借复本:2 肖功年著
浙江大学出版社 2023
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中文图书3.食品添加剂 TS202.3/97
馆藏复本:6
可借复本:5 彭珊珊等主编
中国轻工业出版社 2008
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中文图书4.食品添加剂生产工艺与应用技术 TS202.3/114
馆藏复本:2
可借复本:2 韩长日, 宋小平主编
中国石化出版社 2024
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中文图书5.果蔬保鲜剂配方与制备技术 TS202.3/113
馆藏复本:2
可借复本:2 李东光主编
化学工业出版社 2024
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中文图书6.食品添加剂应用技术.第2版 TS202.3/112
馆藏复本:2
可借复本:2 顾立众, 吴君艳主编
化学工业出版社 2021
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中文图书7.国内外食品添加剂产品质量规格标准比对研究 TS202.3-65/19
馆藏复本:2
可借复本:2 国家食品安全风险评估中心编著
中国标准出版社 2023
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中文图书8.食品原料学.第3版 TS202.1/22
馆藏复本:2
可借复本:0 蒋爱民 ... [等] 主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书9.食品原料安全控制.第2版 TS202.1-43/1
馆藏复本:2
可借复本:2 艾启俊主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书10.补充剂良好生产规范全球指南 TS202.3/111
馆藏复本:56
可借复本:0
2011
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中文图书11.食品原料学.第2版 TS202.1/21
馆藏复本:2
可借复本:2 石彦国主编
科学出版社 2023
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中文图书12.滇菜特殊生态食材概览 TS202.1/20
馆藏复本:1
可借复本:1 张豫昆编著
云南人民出版社 2015
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中文图书13.脉冲电能在食品和生物质原料加工中的应用 TS205/190
馆藏复本:2
可借复本:2 (法) 尤金·沃罗比耶夫, (乌克兰) 尼古拉·列博夫卡著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书14.食品添加剂.3版 T/DISC793, TS202.3-43/1
馆藏复本:7
可借复本:6 彭珊珊,钟瑞敏主编
中国轻工业出版社 2013
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中文图书15.食品添加剂.2版 TS202.3/110
馆藏复本:1
可借复本:1 迟玉杰主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书16.食品添加剂应用技术实验讲义.内部自编教材 TS202.3/108
馆藏复本:31
可借复本:4 食品加工技术教研室编
浙江医药高等专科学校 2021
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中文图书17.食品添加剂 TS202.3/101
馆藏复本:3
可借复本:2 林真主编
中国医药科技出版社 2019
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中文图书18.食品添加剂应用技术.3版 TS202.3/109
馆藏复本:2
可借复本:2 魏明英,翟培主编
科学出版社 2020
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中文图书19.食品原料学.3版 TS202.1/19
馆藏复本:1
可借复本:1 程永强主编
中国农业出版社 2021
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中文图书20.食材学概论 TS202.1/18
馆藏复本:2
可借复本:2 张培寅编著
中国商业出版社 2020
(0) 馆藏
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