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中文图书1.食源性病原微生物检测技术图谱 TS201.3-64/2
馆藏复本：2
可借复本：0 蒋原主编
科学出版社 2019
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中文图书2.食品微生物学导论:[英文本] TS201.3/34
馆藏复本：2
可借复本：0 Thomas J. Montville，Karl R. Matthews[著]
科学出版社 2011
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中文图书3.现代食品微生物学 TS201.3/16
馆藏复本：4
可借复本：2 (美)James M. Jay, (美)Martin J. Loessner, (美)David A. Golden编著
中国农业大学出版社 2008
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