检索到 5 条 分类号=TS201.3 主题=发酵 馆藏地=奉化馆密集库(可借) 的结果
-
中文图书1.食品发酵技术 TS201.3/68
馆藏复本：2
可借复本：2 孙勇民，殷海松主编
中国轻工业出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书2.食品发酵与酿造 TS26/30
馆藏复本：2
可借复本：2 金昌海主编
中国轻工业出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书3.发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略 TS201.3/65
馆藏复本：3
可借复本：3 陈坚，方芳，周景文等编著
化学工业出版社 2017
(0) 馆藏 -
中文图书4.发酵与酿造技术 TS201.3/58
馆藏复本：2
可借复本：2 刘明华，全永亮主编
武汉理工大学出版社 2015
(0) 馆藏 -
中文图书5.食品发酵技术 TS201.3/54
馆藏复本：1
可借复本：1 岳春主编
化学工业出版社 2008
(0) 馆藏
