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中文图书1.食品微生物学.第4版 TS201.3/93
馆藏复本:2
可借复本:2 主编杨玉红, 陈淑范, 原克波
武汉理工大学出版社 2023
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中文图书2.食品发酵技术.2版 TS201.3/87
馆藏复本:2
可借复本:2 殷海松,孙勇民主编
中国轻工业出版社 2021
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中文图书3.发酵与酿造技术.2版 TS201.3/77
馆藏复本:2
可借复本:2 刘明华,全永亮主编
武汉理工大学出版社 2020
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中文图书4.食品微生物 TS201.3/47
馆藏复本:2
可借复本:2 侯建平,纪铁鹏主编
科学出版社 2009
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中文图书5.食品发酵与酿造技术 TS201.3/33
馆藏复本:4
可借复本:4 刘明华,全永亮主编
武汉理工大学出版社 2011
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中文图书6.食品微生物基础与实验技术.2版 TS201.3/27
馆藏复本:6
可借复本:6 万萍主编
科学出版社 2010
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中文图书7.食品微生物学.2版 TS201.3/21
馆藏复本:6
可借复本:6 钱爱东主编
中国农业出版社 2008
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中文图书8.食品发酵技术 TS201.3/18
馆藏复本:6
可借复本:6 岳春主编
化学工业出版社 2008
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