检索到 125 条 分类号=TS201.3 的结果
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中文图书41.食品发酵理论与技术研究 TS201.3/72
馆藏复本：3
可借复本：3 刘晔著
中国水利水电出版社 2018
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中文图书42.食品微生物学基础 TS201.3/71
馆藏复本：11
可借复本：0 杨玉红，高江原主编
中国医药科技出版社 2019
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中文图书43.食品微生物学 TS201.3/70
馆藏复本：2
可借复本：2 贺稚非，霍乃蕊主编
科学出版社 2018
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中文图书44.食品微生物学.3版 TS201.3/69
馆藏复本：2
可借复本：2 何国庆，贾英民，丁立孝主编
中国农业大学出版社 2016
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中文图书45.食品发酵技术 TS201.3/68
馆藏复本：2
可借复本：2 孙勇民，殷海松主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书46.食源性病原微生物检测技术图谱 TS201.3-64/2
馆藏复本：2
可借复本：0 蒋原主编
科学出版社 2019
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中文图书47.现代食品微生物学研究进展探析 TS201.3/66
馆藏复本：4
可借复本：4 何熹著
中国水利水电出版社 2018
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中文图书48.食品微生物实验室质量管理手册.2版 TS201.3-33/13
馆藏复本：4
可借复本：4 雷质文主编
中国标准出版社 2018
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中文图书49.食品发酵与酿造 TS26/30
馆藏复本：2
可借复本：2 金昌海主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书50.发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略 TS201.3/65
馆藏复本：3
可借复本：3 陈坚，方芳，周景文等编著
化学工业出版社 2017
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中文图书51.现代食品微生物学 TS201.3/64
馆藏复本：2
可借复本：2 吴祖芳主编
浙江大学出版社 2017
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中文图书52.食品微生物学 TS201.3/63
馆藏复本：2
可借复本：1 桑亚新，李秀婷主编
中国轻工业出版社 2017
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中文图书53.食品微生物学.2版 TS201.3/62
馆藏复本：2
可借复本：2 胡树凯主编
北京交通大学出版社 2016
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中文图书54.食品微生物学实验技术.3版 TS201.3-33/12
馆藏复本：2
可借复本：2 郝林，孔庆学，方祥主编
中国农业大学出版社 2016
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中文图书55.食品微生物 TS201.3/61
馆藏复本：2
可借复本：2 潘嫣丽，尹小琴主编
中国质检出版社 2016
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中文图书56.食品安全与病原微生物防控研究 TS201.6/154
馆藏复本：3
可借复本：3 夏咸柱，钱军，刘文森主编
科学出版社 2016
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中文图书57.食品微生物学 TS201.3/60
馆藏复本：2
可借复本：2 殷文政，樊明涛主编
科学出版社 2015
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中文图书58.食品病原微生物学 TS201.3/59
馆藏复本：2
可借复本：2 柳增善，任洪林，孙鸿斌主编
科学出版社 2015
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中文图书59.食品微生物学实验简明教程 TS201.3-33/11
馆藏复本：2
可借复本：2 柴新义主编
化学工业出版社 2016
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中文图书60.发酵与酿造技术 TS201.3/58
馆藏复本：2
可借复本：2 刘明华，全永亮主编
武汉理工大学出版社 2015
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