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中文图书1.食品生物成味 TS201.2/187
馆藏复本:3
可借复本:1 王彦波,孙宝国等
科学出版社 2024
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中文图书2.食品生物化学.2版 TS201.2/185
馆藏复本:2
可借复本:2 刘春娟,于海英主编
中国医药科技出版社 2024
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中文图书3.食品化学 TS201.2/186
馆藏复本:1
可借复本:1 吴广枫,赵广华主编
中国农业大学出版社 2023
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中文图书4.食品化学实验与习题.2版 TS201.2-33/25
馆藏复本:2
可借复本:2 汪东风,汪明明主编
化学工业出版社 2024
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中文图书5.食品蛋白质科技热点术语 TS201.2-61/2
馆藏复本:1
可借复本:1 杜明等编著
中国轻工业出版社 2024
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中文图书6.结构脂的酶法制备及性质 TS201.2/181
馆藏复本:4
可借复本:4 王强, 向小凤著
科学出版社 2024
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中文图书7.食品生物化学.第2版 TS201.2/184
馆藏复本:2
可借复本:1 于国萍, 邵美丽, 姜毓君主编
科学出版社 2024
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中文图书8.食品化学.第2版 TS201.2/183
馆藏复本:2
可借复本:2 谢明勇主编
化学工业出版社 2024
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中文图书9.新一代食品生物技术 TS201.2/182
馆藏复本:2
可借复本:1 刘龙, 陈坚, 吕雪芹主编
科学出版社 2024
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中文图书10.食品生物技术概论 TS201.2/41
馆藏复本:7
可借复本:6 廖威主编
化学工业出版社 2008
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中文图书11.食品化学实验指导 TS201.2-33/24
馆藏复本:2
可借复本:2 刘梅主编
陕西师范大学出版总社 2023
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中文图书12.食品化学.第4版 TS201.2/180
馆藏复本:2
可借复本:2 汪东风, 徐莹主编
化学工业出版社 2024
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中文图书13.食品化学.第4版 TS201.2/179
馆藏复本:2
可借复本:2 谢笔钧主编
科学出版社 2023
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中文图书14.食品生物化学 TS201.2/176
馆藏复本:2
可借复本:2 姜毓君, 邵美丽主编
中国林业出版社 2023
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中文图书15.食品化学导论 TS201.2/177
馆藏复本:2
可借复本:2 (澳) 瓦西里·康特拉戈格斯著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书16.食品风味化学.第2版 TS201.2/178
馆藏复本:2
可借复本:2 张晓鸣, 夏书芹, 宋诗清主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书17.食品生物化学实验 TS201.2-33/23
馆藏复本:2
可借复本:2 王永芬, 张震主编
中国农业大学出版社 2023
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中文图书18.食品化学 TS201.2/175
馆藏复本:2
可借复本:0 邵颖, 刘洋主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书19.食品生物化学 TS201.2/174
馆藏复本:2
可借复本:2 陈凌主编
化学工业出版社 2020
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中文图书20.食品生物化学.第4版 TS201.2/173
馆藏复本:2
可借复本:2 新世纪高职高专教材编审委员会组编
大连理工大学出版社 2022
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