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中文图书1.食品工程仿生学 TS201.1/74
馆藏复本:2
可借复本:2 马海乐著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.食品工艺学 TS201.1-43/2
馆藏复本:2
可借复本:2 张钟, 胡小军主编
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书3.食品工艺 TS201.1/73
馆藏复本:2
可借复本:2 卢云真主编
电子工业出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书4.食品工艺学概论 TS201.1/72
馆藏复本:2
可借复本:2 主编王愈, 范三红, 甘晶
北京师范大学出版社 2023
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中文图书5.未来食品前瞻 TS201.1/71
馆藏复本:2
可借复本:2 (土) 穆斯塔法·巴伊拉姆, (土) 卡格拉·戈基尔马克利著
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书6.食品科学与工程类课程思政案例指南 TS201/25
馆藏复本:2
可借复本:2 刘元法, 傅莉莉主编
科学出版社 2023
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中文图书7.食品科学与工程专业导论 TS201-43/1
馆藏复本:2
可借复本:2 纵伟主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书8.现代食品分离技术 TS201.1/68
馆藏复本:2
可借复本:2 邵平,张娜主编
科学出版社 2022
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中文图书9.食品工艺学实验指导 TS201.1-33/17
馆藏复本:2
可借复本:1 郑捷,胡爱军主编
中国轻工业出版社 2021
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中文图书10.食品工程原理 TS201.1/67
馆藏复本:2
可借复本:1 王加华主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书11.食品工艺学实验 TS201.1-33/15
馆藏复本:2
可借复本:1 张玉主编
西南师范大学出版社 2021
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中文图书12.食品过程工程 TS201.1/64
馆藏复本:2
可借复本:2 赵黎明主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书13.休闲食品制作工艺与配方 TS201.1/62
馆藏复本:2
可借复本:1 章银良主编
中国纺织出版社 2019
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中文图书14.食品工程原理.4版 TS201.1/61
馆藏复本:2
可借复本:1 李云飞,葛克山主编
中国农业大学出版社 2018
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中文图书15.畅销食品设计7步 TS201.1/59
馆藏复本:3
可借复本:3 刘静,邢建华编著
化学工业出版社 2018
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中文图书16.食品工艺实验与检验技术.2版 TS201.1-33/12
馆藏复本:2
可借复本:2 马国刚主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书17.早餐食品生产工艺与配方 TS201.1/57
馆藏复本:3
可借复本:3 高海燕,丁楠,金萍编著
化学工业出版社 2016
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中文图书18.人造恐慌:转基因全球实地考察 TS201.1/50
馆藏复本:6
可借复本:6 袁越著
新世界出版社 2014
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中文图书19.食品工艺学概论 TS201.1/53
馆藏复本:2
可借复本:2 朱珠,李梦琴主编
郑州大学出版社 2014
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中文图书20.食品工程原理 TS201.1/51
馆藏复本:4
可借复本:4 岳田利,魏安池主编
郑州大学出版社 2014
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