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中文图书1.食品工程原理.3版 TS201.1/55
馆藏复本:2
可借复本:2 姜淑荣主编
化学工业出版社 2015
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中文图书2.食品工程单元操作 TS201.1-43/1
馆藏复本:2
可借复本:2 刘丹赤主编
中国轻工业出版社 2013
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中文图书3.食品工程原理.2版 TS201.1/37
馆藏复本:4
可借复本:4 姜淑荣主编
化学工业出版社 2011
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中文图书4.食品工程原理 TS201.1/24
馆藏复本:6
可借复本:6 袁仲主编
化学工业出版社 2008
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