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中文图书1.食品工艺学 TS201.1-43/2
馆藏复本:2
可借复本:2 张钟, 胡小军主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.食品工艺学概论 TS201.1/72
馆藏复本:2
可借复本:2 主编王愈, 范三红, 甘晶
北京师范大学出版社 2023
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中文图书3.食品科学与工程专业导论 TS201-43/1
馆藏复本:2
可借复本:2 纵伟主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书4.食品工艺学实验指导 TS201.1-33/17
馆藏复本:2
可借复本:1 郑捷,胡爱军主编
中国轻工业出版社 2021
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中文图书5.食品工艺学实验 TS201.1-33/15
馆藏复本:2
可借复本:1 张玉主编
西南师范大学出版社 2021
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中文图书6.食品过程工程 TS201.1/64
馆藏复本:2
可借复本:2 赵黎明主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书7.食品工艺学 TS201.1/17
馆藏复本:3
可借复本:2 夏文水主编
中国轻工业出版社 2007
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中文图书8.食品工艺学.3版 TS201.1/58
馆藏复本:2
可借复本:1 周家春编著
化学工业出版社 2017
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中文图书9.食品工艺学 TS201.1/54
馆藏复本:2
可借复本:1 李先保主编
中国纺织出版社 2015
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中文图书10.食品工艺学概论 TS201.1/53
馆藏复本:2
可借复本:2 朱珠,李梦琴主编
郑州大学出版社 2014
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中文图书11.食品工程原理 TS201.1/51
馆藏复本:4
可借复本:4 岳田利,魏安池主编
郑州大学出版社 2014
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中文图书12.食品工艺学 TS201.1/49
馆藏复本:2
可借复本:2 林亲录,秦丹,孙庆杰主编
中南大学出版社 2014
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中文图书13.食品工艺学.3版 TS201.1/47
馆藏复本:2
可借复本:1 陈野,刘会平主编
中国轻工业出版社 2014
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中文图书14.食品工程实验技术 TS201.1-33/10
馆藏复本:2
可借复本:2 赵思明主编
科学出版社 2013
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中文图书15.食品工艺学实验 TS201.1-33/9
馆藏复本:2
可借复本:1 张钟,李先保,杨胜远主编
郑州大学出版社 2012
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中文图书16.食品工艺学实验指导 TS201.1-33/7
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)(Frank D. Conforti)著
中国轻工业出版社 2012
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中文图书17.食品工程高新技术 TS201.1/39
馆藏复本:3
可借复本:3 高福成,郑建仙主编
中国轻工业出版社 2009
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中文图书18.食品工程原理 TS201.1/38
馆藏复本:3
可借复本:3 刘伟民,赵杰文主编
中国轻工业出版社 2011
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中文图书19.食品生物技术实验指导 TS201.1-33/6
馆藏复本:3
可借复本:3 王艳萍主编
中国轻工业出版社 2012
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中文图书20.现代食品工程技术 TS201.1/34
馆藏复本:4
可借复本:4 谢岩黎主编
郑州大学出版社 2011
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