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中文图书1.食品生物技术实验指导 TS201.1-33/6
馆藏复本:3
可借复本:3 王艳萍主编
中国轻工业出版社 2012
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中文图书2.食品酶工程 TS201.1/32
馆藏复本:6
可借复本:6 李斌,于国萍主编
中国农业大学出版社 2010
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中文图书3.食品与基因工程 TS201.1/20
馆藏复本:2
可借复本:2 林影,石磊,杜红丽编著
化学工业出版社 2008
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中文图书4.现代食品工程高新技术 TS201.1/18
馆藏复本:2
可借复本:2 高福成主编
中国轻工业出版社 2007
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中文图书5.食品工程全书.第三卷,食品工业工程 TS201.1/11
馆藏复本:2
可借复本:1 萧家捷,尹宗伦主编
中国轻工业出版社 2005
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