检索到 102 条 分类号=TS201.1 的结果
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中文图书1.食品工程仿生学 TS201.1/74
馆藏复本：2
可借复本：2 马海乐著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.食品工艺学 TS201.1-43/2
馆藏复本：2
可借复本：2 张钟, 胡小军主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书3.食品工艺 TS201.1/73
馆藏复本：2
可借复本：2 卢云真主编
电子工业出版社 2023
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中文图书4.食品工艺学概论 TS201.1/72
馆藏复本：2
可借复本：2 主编王愈, 范三红, 甘晶
北京师范大学出版社 2023
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中文图书5.未来食品前瞻 TS201.1/71
馆藏复本：2
可借复本：2 (土) 穆斯塔法·巴伊拉姆, (土) 卡格拉·戈基尔马克利著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书6.食品科学与工程类课程思政案例指南 TS201/25
馆藏复本：2
可借复本：2 刘元法, 傅莉莉主编
科学出版社 2023
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中文图书7.食品科学与工程专业导论 TS201-43/1
馆藏复本：2
可借复本：2 纵伟主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书8.食品工艺学.第4版 TS201.1/70
馆藏复本：2
可借复本：1 主编张民, 陈野
中国轻工业出版社 2022
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中文图书9.《食品工艺学》习题集 TS201.1-44/2
馆藏复本：1
可借复本：0 主编王强, 谢跃杰
中国原子能出版社 2022
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中文图书10.现代食品分离技术 TS201.1/68
馆藏复本：2
可借复本：2 邵平，张娜主编
科学出版社 2022
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中文图书11.食品工艺学.2版 TS201.1/69
馆藏复本：2
可借复本：0 朱蓓薇主编
科学出版社 2022
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中文图书12.食品工艺学实验指导 TS201.1-33/17
馆藏复本：2
可借复本：1 郑捷，胡爱军主编
中国轻工业出版社 2021
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中文图书13.食品工程原理 TS201.1/67
馆藏复本：2
可借复本：1 王加华主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书14.食品工艺学实验指导 TS201.1-33/16
馆藏复本：2
可借复本：0 丁武主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书15.食品工艺学实验 TS201.1-33/15
馆藏复本：2
可借复本：1 张玉主编
西南师范大学出版社 2021
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中文图书16.食品工程伦理 TS201.1/66
馆藏复本：1
可借复本：0 钱建亚编著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书17.食品工程原理 TS201.1/65
馆藏复本：2
可借复本：1 刘宇，屈岩峰主编
北京大学出版社 2019
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中文图书18.食品过程工程 TS201.1/64
馆藏复本：2
可借复本：2 赵黎明主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书19.食品工程原理.第3版 TS201.1/63
馆藏复本：1
可借复本：0 冯骉, 涂国云主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书20.休闲食品制作工艺与配方 TS201.1/62
馆藏复本：2
可借复本：1 章银良主编
中国纺织出版社 2019
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