检索到 1183 条 分类号=TS201 的结果
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中文图书1.食品营养学 TS201.4/44
馆藏复本：2
可借复本：1 范志红主编
科学出版社 2024
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中文图书2.食品安全与质量管理学.3版 TS201.6/443
馆藏复本：2
可借复本：0 颜廷才，白冰，杨巍巍主编
化学工业出版社 2025
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中文图书3.食品生物成味 TS201.2/187
馆藏复本：3
可借复本：1 王彦波,孙宝国等
科学出版社 2024
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中文图书4.食品安全学.2版 TS201.6/441
馆藏复本：1
可借复本：0 黄昆仑，贺晓云主编
科学出版社 2024
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中文图书5.食品药品安全治理文化创新研究 TS201.6/442
馆藏复本：1
可借复本：0 徐景波著
华东理工大学出版社有限公司 2024
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中文图书6.食品抽样处理与留样评估 TS201.6/434
馆藏复本：1
可借复本：1 全永亮，李苹苹主编
北京理工大学出版社有限责任公司 2024
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中文图书7.食品工艺学实验技术.3版 TS201.1-33/18
馆藏复本：2
可借复本：2 胡爱军，王稳航，郑捷主编
化学工业出版社 2024
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中文图书8.食品安全与质量控制技术.2版 TS201.6/440
馆藏复本：2
可借复本：2 张挺，吴美香主编
中国医药科技出版社 2024
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中文图书9.基于国际贸易食品的智慧实验室风险监控技术研究 TS201.6/438
馆藏复本：1
可借复本：1 蔡伊娜, 包先雨主编
中国科学技术大学出版社 2024
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中文图书10.食品合规管理 TS201.6/437
馆藏复本：2
可借复本：2 张冬梅，樊镇棣，杨震主编
北京理工大学出版社有限责任公司 2024
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中文图书11.食品生物化学.2版 TS201.2/185
馆藏复本：2
可借复本：2 刘春娟，于海英主编
中国医药科技出版社 2024
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中文图书12.食品微生物学基础.2版 TS201.3/104
馆藏复本：1
可借复本：1 杨玉红，洪剑锋主编
中国医药科技出版社 2024
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中文图书13.食品微生物学 TS201.3/103
馆藏复本：1
可借复本：1 范俐主编
厦门大学出版社 2024
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中文图书14.食品安全与卫生 TS201.6/439
馆藏复本：2
可借复本：2 徐魏主编
中国医药科技出版社 2024
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中文图书15.食品科学基础 TS201/31
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)薇姬·A. 瓦茨拉维克(Vickie A. Vaclavik)，(美)伊丽莎白·W. 克里斯蒂安(Elizabeth W. Christian)...
中国轻工业出版社 2024
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中文图书16.食品发酵技术.3版 TS201.3/102
馆藏复本：1
可借复本：1 殷海松，孙勇民主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书17.食品化学 TS201.2/186
馆藏复本：1
可借复本：1 吴广枫，赵广华主编
中国农业大学出版社 2023
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中文图书18.食品微生物学实验 TS201.3-33/22
馆藏复本：1
可借复本：1 毕文慧，程媛媛，井瑞洁主编
中国纺织出版社有限公司 2024
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中文图书19.超加工人群:为什么有些食物让人一吃就停不下来:why do we all eat stuff that isn't food... and why ca... TS201.6/433
馆藏复本：2
可借复本：2 (英)克里斯·范·图勒肯(Chris van Tulleken)著
中国科学技术出版社 2024
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中文图书20.思考食品安全的未来:前瞻报告 TS201.6/435
馆藏复本：1
可借复本：1 联合国粮食及农业组织编著
中国农业出版社 2023
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