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中文图书1.工业糖浆及糖醇能源化工概述 TQ351.37/5
馆藏复本：2
可借复本：2 徐道清，顿宝庆主编
中国农业科学技术出版社 2015
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中文图书2.魔芋葡甘聚糖粒子及特性调控 TQ351.37/4
馆藏复本：3
可借复本：3 庞杰主编
科学出版社 2013
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中文图书3.淀粉糖与糖醇加工技术 TS245.1/1
馆藏复本：2
可借复本：2 李平凡，钟彩霞主编
中国轻工业出版社 2012
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中文图书4.功能性葡甘聚糖的设计与开发 TQ351.37/3
馆藏复本：4
可借复本：4 庞杰主编
中国轻工业出版社 2009
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中文图书5.糖醇生产技术与应用 TQ351.37/2
馆藏复本：4
可借复本：4 金树人[等]编著
中国轻工业出版社 2008
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中文图书6.功能性糖醇 TQ351.37/1
馆藏复本：2
可借复本：2 郑建仙主编
化学工业出版社 2005
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