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中文图书1.高原动物性食品卫生学实验指导 R155.5-33/3
馆藏复本：2
可借复本：2 索朗斯珠，辜雪东，李永涛主编
科学技术文献出版社 2017
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中文图书2.动物性食品卫生学实验教程 R155.5-33/2
馆藏复本：2
可借复本：2 陈明勇主编
中国农业大学出版社 2005
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中文图书3.食品理化与微生物检测实验 R155.5-33/1
馆藏复本：4
可借复本：4 张英主编
中国轻工业出版社 2004
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