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中文图书1.酒水知识与酒吧管理 TS262-43/1
馆藏复本:2
可借复本:2 主编陈平平
重庆大学出版社 2023
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中文图书2.餐饮管理.3版 F719.3/297
馆藏复本:1
可借复本:1 徐文燕编著
格致出版社 2021
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中文图书3.酒水知识与酒吧管理 TS262/18
馆藏复本:1
可借复本:1 蔡洪胜主编
清华大学出版社 2020
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中文图书4.餐饮经营与管理 F719.3/79
馆藏复本:1
可借复本:1 吕红环,吕孝虎主编
浙江大学出版社 2011
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中文图书5.餐饮经营与管理 F719.3/44
馆藏复本:2
可借复本:2 周秒炼编著
浙江大学出版社 2008
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中文图书6.餐饮经营管理策略 F719.3/38
馆藏复本:2
可借复本:2 林德荣编著
清华大学出版社 2007
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中文图书7.餐饮经营与管理实务 F719.3/25
馆藏复本:2
可借复本:2 沈建龙编著
中国人民大学出版社 2003
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中文图书8.餐饮经营管理.2版 F719.3/5
馆藏复本:2
可借复本:2 吴克祥编著
南开大学出版社 2004年第5次印刷
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